颐香轩火锅

颐香轩火锅是一家专业做火锅的连锁加盟店，火锅所用的底料都是一次性的，植物油、酱料包、辣椒酱等都是一小包一小包的密封好的，每个锅在吃之前都是由服务员拿着酱料包在顾客面前当面打开然后再倒入锅里的，吃饭不会再回收，非常的干净卫生。现在的火锅在整个餐饮市场上还是占到了一个非常大的比重的，吃火锅可以是不分季节的，夏天开着空调吃着火锅，再喝上几杯冰爽啤酒或者饮料，可以说是非常的舒爽；冬天的时候季节寒冷，吃个火锅马上就能感受到温暖了，所以一年四季，火锅的销售额还是很不错的。

重庆永康餐饮文化有限公司是一家定位于餐饮管理、餐饮代理品牌经销推广、执行及后期维护管理，为经销商提供营运及销售支持，涵盖代理经营整个动作流程的专业型知识性企业。 公司拥有一批来自知名餐饮、酒店、食品企业的具有多年行业经验的专业管理与技术精英。这支**的队伍凭借对国内外餐饮代理代理经营企业管理的深入研究，将先进的餐饮代理管理模式与中国餐饮业的实际情况相结合，长期总结积累出了一套切实有效的餐饮项目市场化经营和推广运作。

颐香轩火锅以其独特的菜品主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的一致好评，颐香轩火锅坚持诚信、健康的经营之路，倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念，迎合消费潮流建立一个形象良好且知名度高的连锁企业品牌形象。

健康的火锅是消费者们青睐的，颐香轩火锅更是消费者快乐就餐，欢乐生活的好选择。颐香轩火锅，一个有着亲切的形象和美味的餐饮的品牌，为广大消费者带来了难忘的火锅美食，也为创业者和投资商提供了致富的机会。

如今的火锅餐饮市场几乎没有消费淡旺季节，春夏秋冬一年四季，因气候关系，羊肉、狗肉汤锅在南方夏季就成为消费淡季，而由重庆颐香轩火锅在近四年的经营中可见，几乎没有淡旺季，只是在冬季受羊肉、狗肉汤锅的很小冲击，在夏季反而成了相对旺季。

市场上投资少见效快，相对于中餐来说投资是很小的，即使是相对于普通火锅来说投资也是较小的，其一、房租较低，一般规模的店面要求200～600平米，不象普通火锅店要上千平米;其二、装修费用低，装修崇尚清爽整洁，有一定数量的包房、包厢;其三、餐饮酒店设备投资少，桌椅实用大方，不重豪华。其四、加盟费少门坎低，重庆颐香轩火锅加盟店采取每年一交的加盟费收取方式，降低投资风险，再加上很低的加盟费，使得前期投入相对为低。

火锅的经营管理费用也比较低，其一、厨师费用低，一般的火锅店都要请一个调味师，请专职的厨师，只需指定一两个做事认真负责的人来负责，我们建议老板自己要会做，通常只需要一两天就学会了。其二、员工少工资总额低，因鱼火锅主要以鱼肉为主，因而点菜及配菜都相对为少，从采购到配菜师、厨工、大厅的服务员也都相对为少。其三、菜品损耗浪费小，消费多为素菜和方便食品，客人实惠，店家节省。

对于一些从未涉足餐饮的人，如建筑、机械、电气、化工等行业人士。餐饮行业就四个管理重点，一是原料采购进货，质优价廉是关键，二是厨房制作上菜，口味和上菜快捷是关键，三是大厅待客，合理安排是关键，四是收款，帐款清楚是关键。不外乎就是买菜、做菜、招呼客人、上菜、收款。相对于普通火锅来说，因店面小、人员少、采购原料少，当然经营管理就简单多了火锅迅猛的发展趋势，纵观全国餐饮业做大做强而花时又***短的无不为之火锅业，如谭鱼头、小天鹅、小肥羊等等。火锅业***易爆富。火锅不会受季节影响，吃法各异，现在火锅味型五花八门，辣的、酸的、香的、清淡的、点火的、不点火的、有汤的、无汤的加上卤菜及小吃等等就看投资者如何定位了。就目前繁多的火锅锅品实则大多数是从中餐中演变而来的，只要我们改变盛装的器皿，它就是一道特色中餐。

火锅行业发展如火如荼，想要投资加盟火锅行业的朋友还等什么呢?

1、整店输出：一条龙服务式的开店，让您省事省心。

2、品牌资源：使用颐香轩火锅品牌，不用花费一分钱，扩大品牌影响力。

3、区域保护：实行严格的区域保护政策，规范区域开店数量。

4、产品研发：研发实力强劲，能够整合产品。

5、提供选址：适应广泛，选址容易，指导您选址。

6、价格统一：价格公开，费用透明，无中间利润。

7、经验交流：定期的经营会议，结合您的实际情况，为您打造所属的区域运营与规划。

1、品牌形象支持：不用单打独斗，公司统一形象，统一装修，统一宣传等，让您不用劳心劳力。

2、商务考察支持：在山圈内给您做好细节服务，包括竞争对手，人群密度，经济情况等。

3、培训支持：颐香轩火锅总部给您做相关培训，在店面营业后还会做后续培训，确保您掌握更多经营技巧。

4、媒体广告支持：我们会更具您所在区域的情况发放相对应数量的宣传物料，确保宣传上能够满足供应。

5、管理运营支持：通过总部专业人员营运支持、市场巡查、远程服务等，保证投资者利润。

6、选址装修支持：总部会协助您对店面进行规划，装修，确保您的店面正常开业。

7、跟踪服务支持：总部总部定期有人员对您店面进行跟踪指导，及时解决您遇到的各类问题。

1、创业者要成年，没有犯罪记录，能够独立承担民事责任。

2、有强烈的意愿投入到火锅行业之中，对投资比较理性。

3、认同“颐香轩火锅”企业文化和管理模式，服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。

4、经济独立，有足够的财力支撑，达到颐香轩火锅加盟费用的***低标准。

5、有管理经验者优先。

6、遵纪守法，不会去运用各种扰乱市场的首段达到赚钱的目的。

1、首先预定：有意者以网上留言、QQ交流、电话、传真预定专卖代理区域名额。

2、实地参观：总部欢迎加盟商前来参观考察。

3、投资申请：双方签订意向书并缴纳一部分的意向保证金。

4、资格审核：总部对加盟者材料及能力的审核，审查通过，通知申请人，即可签约。

5、签订合同：签订加盟合同，提出新店方案。

6、店面装修：品牌总部会帮助加盟方进行选址，申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件,总部根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修。

7、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，管理培训，员工培训等。

8、货物配送：物料配送，总部协助投资人试营业，提供营销方案。

9、试营业：开始尝试营业，做一些推广活动。

10、正式营业：这时候总部关注加盟者的经营动态。

11、售后服务：总部定期在您开业后进行跟踪指导。

如果说先选择餐饮类的项目进行创业的话，火锅是一个不错的选择，因为相对于其他的中餐来说火锅的投资是很少的，而且回报收益快。除此之外，房租还有装修费用是比较低的，投资的风险很小，总部都会为火锅店配备专业的厨师、调味师等，火锅是不需要太多的技术含量的，老板可以亲自接受技术指导，只需要短短的一两天就能够掌握。现在颐香轩火锅正在火热加盟中，凡是加盟商都可接受总部的免费培训，提高销售技能水平，老板掌握了技术之后还可以教授给得力的员工，节省了培训成本。