鱼侦炭鱼火锅

一大群人围坐一桌，享受着烟雾弥漫、味道鲜美的火锅，已成为现如今大众消遣娱乐、联系感情的不可或缺的重要方式。鱼侦炭鱼火锅抓住火锅市场，同时注重独特，自主设计开发出了极具特色的生态烤鱼味型，凭借新颖性迅速俘获了一大批顾客。选择鱼侦炭火锅，便是选择了火锅创业致富的正确道路。我们，等着你！

重庆鱼侦炭饮食文化有限公司隶属于重庆五斗米餐饮集团，重庆五斗米饮食文化有限公司成立于2001年，是一家集全国餐饮连锁、食品加工业、中央厨房物流中心、种植养殖业为一体的餐饮连锁运营机构。公司自成立以来，先后创立了“五斗米大饭店”、“鸭棚子”、“顺水鱼馆”、“守柴炉烤鸭” “塔尔肥牛屋”、“爷爷那辈火锅”、“藕然间”、 “鱼侦炭烤鱼”、“藕味”、“土不拉鸡”、“鲫可米线”、“五斗米手工面”、“有木有鱼铁板系列”等全国知名餐饮品牌，拥有连锁店500余家，遍布全国23个省、市、自治区;位列全国餐饮企业500强第20位。

公司先后获得：“全国绿色餐饮企业”、“质量信誉双满意单位”、“全国**文化内涵十大餐饮品牌”、“农业产业化国家重点龙头企业”、“中国餐饮百强企业”、“重庆**”等多项荣誉，并为重庆市烹饪协会会长单位、重庆市火锅协会副会长单位、重庆市工商联(总商会)餐饮商会副会长单位、重庆餐饮行业协会副会长单位、重庆市连锁经营协会副会长单位。

重庆鱼侦炭饮食文化有限公司秉持总公司要求的品质、创新的品牌理念，在继承传统经典菜品的基础上，在总公司的大力支持下，致力于烹饪技艺的开发与研究，不断为消费者提供绿色健康的美味佳肴。为此我公司专门为拳头产品---烤鱼加工倾注了大量人力物力自主设计开发出了极具重庆本土特色数十种生态烤鱼味型，并且完全使用三年生以上高山毛竹为原料烧制加工而成的竹炭为主要燃料，而竹炭有与人体接触能促进人体血液循环和新陈代谢，缓解疲劳等养生功效。鱼侦炭特色主题餐厅荟萃大四川及重庆本土风味，吸取中国五千年饮食文化精髓，结合现代人的美食需求，从产品选材、产品配方及产品结构等方面都大胆突破、不断创新，出品了独具风味的烤鱼系列产品与重庆来凤鱼系列产品、异域风情的烤制系列和重庆本土汤、火锅等原创美食。

总公司五斗米坚持全面实施多元化、走农业产业化发展之路，以餐饮带动农业，以农业产业化开发带动农民致富，打造从田园到餐桌的农业产业链，实现原生态餐饮结构，先后在四川省射洪县、重庆市丰都县、重庆九龙坡区建设农业产业化基地，用于五斗米餐饮原料的生产、加工,产品的自产自销既保障了餐桌的质量，也实现了品牌完善，为大众消费者带来绿色健康的放心餐饮。重庆鱼侦炭饮食文化有限公司依托总公司强大的生产配送基地与冷链储运系统，从选材、加工、配送、储藏、制作、盛器等各个环节都实施严格的品质管理，确保每**汤底料、调料，新鲜、绿色、健康。 

重庆鱼侦炭饮食文化有限公司倡导更具品质的个性化生活方式，倾力打造中国餐饮“定制化个性餐饮美食”。

☆ 配方绝：营养时尚特色化

☆ 料统一：鲜香美味稳定化

☆ 成本低：营业利润**化

☆ 厨房小：营业面积**化

☆ 管理标准化、流程化、制度化

☆ 无季节局限：春夏秋冬皆宜

☆ 无地域局限：东西南北皆宜

☆ 无人群局限：男女老幼皆宜

1.理念支持：参加励志培训，先相信自己，然后别人才会相信你。

2.企划支持：开业策划、营销策划、公益活动、广告方案等。

3.手册支持：文化手册、员工手册、管理手册、培训手册、VI视觉识别手册 。

4.培训支持：员工招募、员工合同、员工培训、商业素质评估培训、成功经营技术等。

5.运营支持：先进且成功管理经验、可行性分析、营运问题诊断、盈亏平衡分析、菜品技术、菜品开发、全程扶持等。

6.营建支持：选址、规划、商圈分析、设计方案、设备方案、厨房系统工程、店堂标准装修方案等。

7.物流支持：统一的配送体系、专用经营物资配送及其他配送等。

8.产品支持：服务规范、经典菜品、秘制煲料汤底、延伸菜品等。

一、热爱餐饮事业，具有吃苦耐劳，艰苦创业的精神。

二、认同并自愿接受本企业经营管理模式及企业理念。

三、有足够的资金。

四、店面具有开阔、交通便利等条件。

五、为人诚实和具有维护良好人际关系的能力。

六、具有强烈的获得成功的愿望。

七、具有强烈的团队意识。

八、愿意将自己的主要精力投入到鱼侦炭连锁店日常的营运工作。

九、愿意接受为期至少一周的计划培训。

1.咨询：电话咨询或来访咨询

2.索取资料：邮递或网上查询

3.考察：项目考察，严格的门店选址，对品牌考察，产品品尝，咨询解答

4.洽谈：合同说明，条款商议

5.签约：签订加盟特许合同，支付相关费用，总部提供支持

6.培训：经营培训，营销培训，技术培训，管理培训

7.筹备：设计装修，办理证件，配套物资，人员配置

8.开业：试营业 正式营业

我们坚持全面实施多元化，打造从田园到餐桌的农业产业链，致富潜力巨大。我们不仅配方绝、料统一、成本低，对场地要求小，更是老少皆宜、四季皆可的优质产品，只要你选择我们，便可以享受到理念、企划、手册、培训、运营等等一系列有力的支持。还在犹豫什么，赶紧加入我们吧！选择鱼侦炭，就是选择了成功！