李老爹鱼火锅

李老爹是北京一家专门做特色鱼火锅料理的知名品牌，我们的鱼各大肥美、**有料，不管是鱼头、鱼身、鱼肚、鱼尾我们都手到擒来，做出来的每一道菜肴都是佳品，我们将让您喝到***鲜的养生鱼汤和鱼料理！我们不会让您失望！我们在业界受到了多种好评，我们将会作更健康美味的菜肴回馈大众的喜爱！

北京李老爹餐饮管理连锁有限公司(以下简称公司)成立于2001年10月28日，公司总部设在北京。北京是政治经济文化的中心，引领着国际大都市餐饮发展的潮流。公司目前在北京有八家直营和加盟店，在河北、山东、安徽、浙江、内蒙等地有多家加盟店。有六家店面位于北京四环以内，分别在鸟巢、水立方附近，西单、崇光百货附近，双井CBD商圈等。每家店能容纳300-600人同时就餐。

公司在十年的发展历程中一直坚持“新品质、新口味、新创造”的经营理念，秉承“温情、真情、亲情”的服务理念，始终贯彻“千百男女千百样，一份事业一家人”的管理理念，使得员工与企业共发展同进步。提供了几千个工作岗位，解决了数万人的就业问题。凭借我们的优势，拥有了大批忠实的客户群。在国际化的大都市里脱颖而出，为京城餐饮业的发展做出了重大的贡献。

企业获得：“中华名火锅”、“更具营养健康时尚餐饮品牌”、“特色风味火锅餐饮品牌”、“中国餐饮连锁行业更具公信力十佳品牌”、“中国火锅市场消费者 喜爱十大品牌”、“十大餐饮连锁品牌”、“京城百家必去餐厅”、“消费者满意餐厅”、“ 受市民喜爱的餐馆”、“首届北京国际美食节火锅人气奖”、“2005北京国际美食节100家影响力餐馆”、2006年在人民大会堂获得“中国行业 品牌”、2009年2月获得美食联盟“更具时尚魅力品牌”、2009年朝阳国际美食文化节“特色餐饮文化奖”、2010年6月份获得“中国十大特色火锅”等荣誉称号。企业是“中国食文化研究会会员单位”、“中国烹饪协会团体会员”。

李老爹有着多年鱼火锅的制作工艺，我们将鱼料理做出了新意、做出了名气！我们有特色的剁椒鱼头、煎炸烹煮样样都是***经典的小吃!我们还有各式的新鲜小炒、中式点心饮料，吃到您满意！我们的品牌有历史、我们的品质有保证、我们的未来一片明朗，我们将是您***理想的加盟伙伴！

李老爹火锅合适群众消费，火锅的消费低于西餐，吃点菜火锅人均消费在20-30元之间。与西餐相比则消费低得多.李老爹火锅繁华、热情的就餐环境，还有助于构成沟通交际的热烈氛围，长工夫闲谈，火锅里菜也不会凉，十分合适喝酒用餐工夫长的中国人，作爲请客或家庭就餐也不失面子。现实上火锅属于低消费高亨受的就餐方式。

一、基本条件

1、遵循北京老爹鱼头火锅有限公司(以下简称总公司)规范及管理原则，维护“李老爹”品牌形象。

2、明确加盟项目：

单独经营火锅(香辣蟹火锅、鱼头火锅);

单独经营中餐(麻辣地带中餐);

经营火锅及中餐(香辣蟹火锅、鱼头火锅、麻辣地带中餐)。

3、自备经营场地，营业面积：

大于250㎡(单独经营火锅);

大于400㎡(单独经营中餐);

大于600㎡(经营火锅及中餐)。

4、加盟方诚实守信、熟悉所在地餐饮市场情况，与主管职能部门关系良好。

A、加盟申请。

B、企业法人提供营业执照、组织机构代码证书、企业法人代表身份证明(复印件)、联系方式;自然人提供身份证、联系方式。

C、房屋产权证明或租赁协议或租赁意向书。

D、经营场所具体位置图、建筑平面、立面竣工图(很好为电子版)、建筑室外照片(数码)。

E、注明建筑物的使用性质(商业写字楼、商住楼、居住社区、大型商圈)以及排污条件的好坏等

F、当地餐饮市场分析与经营预测。

G、加盟方***初选择店铺时应考虑(共参考)：

a、商业中心或次中心区域，餐饮集中地段或大型居住区及周边。

b、良好的可见性和到达性，地址方便寻找、交通便利。

c、有属于店铺自己的停车场或周围具备便利的停车条件。

d、比较规整的店面外形。

e、有配套的广告位，可放置“李老爹”各类宣传广告。

f、水电气三通，具备上水(有用水指标300吨～500吨)、下水(符合当地环境保护部门排放标准或能够提供市政部门同意的排污管道接口)及相应的用电指标，具备布置排污、油烟处理、空调等设备的空间。

g、具备符合消防部门规定的放火设施。

h、为规避投资风险，没有房屋产权证书的房屋、临建房屋、在拆迁范围之内的房屋，均不适合开设加盟店。

i、人口流量：

j、机动车流量：

k、交通便利状况：目前交通的便利状况及未来可能增减的交通工具。

l、区域特性：商业写字楼、商住楼、居住社区、大型商圈

m、人口特性：区域内人口数量、人员结构、年龄结构、消费习惯等。

n、收入特性：根据周围房价、写字楼租金等，判断周边人群收入状况。