晋阳饭庄中餐

晋阳饭庄主要经营中餐业务，是全国闻名的中华**，是北京***家以山西风味特色菜肴为看家菜的知名餐饮企业。晋阳饭庄被贸易部授予中华**称号，还是四星级餐馆，同时饭店与纪晓岚故居毗邻，在晋阳饭庄就餐的同时还能包揽纪晓岚才子的生平事迹，既是物质食量又是精神食粮的双重享受。晋阳饭庄尤其以白案闻名，饭庄拥有一大批特色白案美食，诸多菜品堪称一代名品。许多中外名人到此参观就餐，都对饭庄赞不绝口，老舍先生就层在此处留下一首七言绝句，对晋阳饭庄大加赞扬。

晋阳饭庄中餐是白案厨师精心制做的闻喜饼、什锦炒猫耳朵、肉丝炒拨鱼等名点堪称一绝。人民艺术家老舍先生生前多次光顾晋阳，品晋风，赏紫藤，曾留七绝一首“驼峰熊掌岂堪夸，猫耳拨鱼实且华，四座风香春几许，庭前十丈紫藤花”。 晋阳饭庄自1959年开业至今，企业规模不断扩大，1985年与日本“三色旗”株式会社合作至今，在东京开设了两家分店，并派遣十余名厨师常年在日工作，其独特的山西风味菜肴在中国餐馆林立的东京倍受日本客人的喜爱，业务量逐年上升

晋阳饭庄中餐以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，晋阳饭庄中餐把弘扬中国传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。

晋阳饭庄中餐深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在保障员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展，通过完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。

要把握餐饮行业发展趋势。时时关注国际和国内快餐产业发展形势，审时度势地调整企业运营管理的发展战略和前进步伐。

发扬“与时俱进”的精神。利用当前信息化快速发展的平台，结合餐饮O2O、微营销、智能餐厅等新型的互联网营销工具和手段，与时俱进地将经营理念、菜品研发、服务模式全面升级，适应日益变化的大众化餐饮市场消费需求;走进快餐的互联网时代。

加强自律。推动快餐行业健康长足稳步发展。强化建设诚信体系和行业标准规范，健全食品安全上游可追溯体系，保障“舌尖上的安全”。

全国餐饮行业跨入保持稳定增长的新阶段，全年突破3万亿元基本无悬念。快餐作为大众化餐饮的主力业态，对带动餐饮市场增长起着至关重要的作用。快餐行业是朝阳产业、快餐需求是刚性需求，快餐工程是民生工程，快餐企业通过调整产品、梳理服务，打造环境价值。快餐行业应依据国内外快餐行业的发展形势，审时度势地调整发展战略，以适应日益变化的大众化餐饮市场消费需求。随着经济复苏、政策保护、市场规范，快餐产业在2015年的发展是值得预期的。

晋阳饭庄总店现址是清朝乾隆年间大学士、《四库全书》总编纂官纪晓岚的故居，它是由古老的庭院式建筑改建而成，饭庄就餐环境幽静典雅，古朴大方，院中至今仍保留有“阅微草堂旧址”“海棠情思”“紫藤幽香”等胜景。

晋阳饭庄是北京市***早一家以经营山西风味菜肴为主，兼营客房及纪晓岚文化展览的大型饭庄，在京城餐饮业享有盛誉，被国内贸易部授予“中华**”称号、**特级酒家、北京市旅游局四星级餐馆、“全国绿色餐饮企业”等称号，堪称“正宗山西味，京城***家”，不仅可承办各种酒席宴会，还可承做山珍海味等各种中式大菜。拿手名菜之一的“香酥鸭”曾荣获原商业部优质产品“金鼎奖”。

尤其是白案厨师精心制做的闻喜饼、什锦炒猫耳朵、肉丝炒拨鱼等名点堪称一绝。人民艺术家老舍先生生前多次光顾晋阳，品晋风，赏紫藤，曾留七绝一首“驼峰熊掌岂堪夸，猫耳拨鱼实且华，四座风香春几许，庭前十丈紫藤花”。 晋阳饭庄自1959年开业至今，企业规模不断扩大，1985年与日本“三色旗”株式会社合作至今，在东京开设了两家分店，并派遣十余名厨师常年在日工作，其独特的山西风味菜肴在中国餐馆林立的东京倍受日本客人的喜爱，业务量逐年上升。

2001年10月，北京市政府决定修复纪晓岚故居，开设纪晓岚纪念馆，晋阳饭庄扩大到与之相连的东侧营业楼中，装饰一新的营业楼既保持了中国传统建筑的古朴典雅又体现了清新靓丽的现代风格，餐位由原来的300人增加到可同时接待近600人用餐。修复后的纪晓岚故居仍由晋阳饭庄管理，届时，客人可以在品尝美味佳肴之余饱览纪晓岚一代才子的生平轶事，餐饮与文化的相得益彰使晋阳饭庄这个中华**更加大放异彩。

2004年9月16日晋阳饭庄白广路店重张开业装饰一新的白广路店装修古朴典雅，既保留了晋阳饭庄老店古色古香充满文化的气息，又融入了现代高贵的就餐环境;餐厅内设豪华包间18个，整个餐厅可容纳300多人同时用餐。在此，晋阳饭庄全体同仁愿以精湛的厨艺和幽雅舒适的环境为您提供满意的服务。

晋阳饭庄从1959年开业以来一直受到广大人民群众的喜爱，所以饭庄规模不断扩大，在1985年与日本某株式会社合作，还在日本东京开设了两家分店，同样也受到热爱美食的日本人民的广泛喜爱，使我国的山西风味特色美食在日本发扬光大，俘获了无数日本食客的心。如此优质的餐饮企业对广大投资者是极具吸引力的，晋阳饭庄拥有极大的品牌优势，C总公司还将加大广告投入，进一步提高晋阳饭庄的知名度。

1) 品牌支持

加盟商在加盟期间，可以无偿使用晋阳饭庄中餐品牌， 可以享受到强大的品牌资源，品牌渗透力及品牌影响力。 通过晋阳饭庄中餐统一的企业文化，企业形象识别系统， 全套品牌VI视频识别系统以及晋阳饭庄中餐在市场树立的卓越信誉， 可以助你开业即盈利，迅速打开市场

2) 网络推广支持

a) 通过网络广告，媒体宣传，在优酷，新浪等网络媒体，提升晋阳饭庄中餐品牌印象。

b) 利用公司专业的网络推广团队，以公司官方网站，微博对外发布宣传信息，吸引消费者到晋阳饭庄中餐加盟店消费。

3) 总部人员支持

a) 不定期派出总部人员到各加盟店指导业务动作情况，包括销售进度，促销方式，广告投放，客户服务等

b) 随时对搜集到的有效信息进行互通，确保晋阳饭庄中餐加盟店销售系统顺畅运营

c) 对整体市场动作进行动态企划

4) 总部管理支持

a) 提供符合市场需求的产品并统一安排营销战略，销售形式及管理动作

b) 对整个晋阳饭庄中餐加盟网络，渠道进行主动式动态管理，打造一个灵活的，弹性的，拥有强劲战斗力的销售链

c) 负责召集和安排全国性加盟商会议，以及交流销售经验，推广好的营销经验

5) 总部促销支持

a) 主动协助加盟店做好区域内的促销，推广及各类销售活动

b) 终端现场促销统一进行

c) 市场促销支持

d) 终端宣传品的统一布置

e) 晋阳饭庄中餐加盟店广告(招贴，海报，形象广告等)的统一提供

6) 信息支持

a) 负责向晋阳饭庄中餐加盟店提供用于餐饮销售， 促销，推广，广告等 所需的文件，资料及素材等

b) 主动从市场上收集竞争对手的销售政策与消费者的信息， 并在***时间作出反应， 更有针对性的制定出相应策略

7) 物流支持

晋阳饭庄中餐与众多企业建立了深厚的战略合作关系，总部通过系统的信息化系统下达配货文件，在***时间将原材料，产品送至各加盟商。

1.具有固定的营业场所，固定的销售网络和完整的销售队伍。

2.有一定的经济实力及经营管理能力。

3.具备有较丰富的市场营销经验，有代理快速消费品的操作经验，能较快地切入当地市场。

4.在当地具有良好的商业信誉及社会关系，

5.热衷于晋阳饭庄中餐事业的发展。

6.满足我们的加盟商授权标准。

7.有详尽填写加盟申请表等相关资料，并获得我公司审批通过。