泡泡烫骨汤麻辣烫

麻辣烫一直都是现在年轻人非常喜爱的一种美食。说到麻辣烫，首先给人的反应是多菜、多肉，而我们的这家泡泡烫骨汤麻辣烫，传承了制作的精髓，在汤底和菜品都有着很深入的研究。谁能想到呢，我们是专做“骨汤麻辣烫”的。每一份麻辣烫都是由上好的骨头熬制近8个小时完成，把每一份滋味和营养滋养于其中。这里的口味也非常繁多：麻辣、骨汤、清汤，满足了消费者不同的口味要求。而且我们的餐厅有着不同别家的装修风格，让您在一个轻松、自在的氛围里品尝到美味。如果对我们有兴趣，请阅读以下的企业介绍。

泡泡烫骨汤麻辣烫，传承传统麻辣烫制作精髓，在汤和底料的制作上苦心研究，研制出红汤(麻辣)、白汤(骨汤)、清汤(鲜香)、海鲜汤4种特色底汤。底汤以鸡骨、猪骨吊鲜，同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药。并配以采用现代食品生物技术，以鸡骨、猪骨以及蘑菇、干贝等为原料，经低温粉碎后提取有效成分，制作而成的高纯度、高品质调味底料，充分保留原料特有的高蛋白、钙、肽等的营养元素。红汤辣而不燥，香而不腻;白汤香味醇厚、回味绵长;清汤鲜香迷人，怡人爽口;海鲜汤原汁原味，营养清新。

泡泡烫骨汤麻辣烫终端店，可根据实际需要，增加酸辣粉、奶茶、醋饮果汁、铁板肉串、鱿鱼头及粉面等小吃产品。有了这些品种，丰富了产品结构、**程度地满足各类消费者的需求，扩大了消费群体，提升经营流水和赢利能力，真正做到店开到哪里，火到哪里。

民以食为先，数千年来，餐饮业可以说是长盛不衰，不知有多少商业巨富是从餐饮创业起家，可以说，只要有人的地方，就离不开餐饮!餐饮市场容量逐年增大，特别是随着经济的发展、人民生活水平的提高，就餐习惯发生了很大变化，把家庭用餐搬到了市场，把餐厅作为自己的饭馆食堂。餐饮业又迎来了一次快速发展的机遇。

2007年中国餐饮业营业额突破10000亿元大关，其中特色餐饮年营业额已经超过3200亿元，并以每年20%的增长速度快速发展。行业的高增长造就了旺盛的市场需求，投资餐饮业正在获得前所未有的巨额回报!麻辣烫在这大好的形势下，获得突飞猛进的发展，并引起无数投资者的日益关注。

泡泡烫骨汤麻辣烫自2008年下半年起面向全国招收加盟店，已在全国发展加盟店100余家，目前超过90%的加盟店已经进入稳定盈利阶段。为更好地配合终端店经营，稳步推进泡泡烫在全国市场的经营分额，总部在终端经营品种、经营模式及设备配置上进行了全面的整合和提升。2009年，推出3档全新综合创业模式，以满足不同情况的投资者，实现了中式快餐和特色小吃店的完美结合。

泡泡烫骨汤麻辣烫，选料丰富，营养全面，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅，一夹一涮，便可食用，食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品，又能喝上营养丰富的底汤，真正是更美味、更营养、更健康。

在售卖方式上，针对顾客消费需要，创新推出火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫4种消费方式，顾客各取所需，各随所愿。结合这4种消费方式，可采取店面经营、柜台(排挡)经营、流动经营(小推车)3种经营模式。

作为新派麻辣烫，针对传统麻辣烫存在的局限和不足，我们在产品口味与品种、经营方式、利润控制、技术标准等各方面进行了总结、创新和提升，使得泡泡烫骨汤麻辣烫具有传统麻辣烫无法比拟的经营优越性：

1.口味丰富、品种多样

蔬菜、豆制品、海带、藻类、蘑菇、泥鳅、黄鳝、鱼、海鲜、牛、羊、猪肉等，荤素俱全，皆可入锅烫涮。4种底汤：麻辣、骨汤、清汤、海鲜汤，根据所烫涮的食品特性选择底汤，涮烫好的食品更美味。同时，除了麻辣烫，还有酸辣粉、饮品、铁板、粉面等小吃，组合经营，品种多样。适应更多顾客需要。

2.功夫在汤、营养健康

绿叶蔬菜、豆制品、藻类、菌类、薯类、鱼类、蛋类、禽肉等，食物多样化、营养更健全。现吃现烫，保留食品营养成分不流失，口感更清新，营养更丰富。泡泡烫-骨汤麻辣烫一改传统麻辣烫底汤油腻弊端，在客人吃完烫菜后，还可喝汤，底汤香味醇厚、回味绵长。富含多种营养物质，具有补钙强身、健脾补胃、美容益寿的保健功效。更营养、更健康。

3.快捷卫生、自助消费

所有原料经过充分清洗，高温涮烫可以去除蔬菜中的部分草酸、亚硝酸盐，安全、卫生!3分钟就可装碗，一套灶具可同时服务6-8位顾客，出品迅速，不怕高峰压力。火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫4种消费方式，顾客各随所愿，可基本实现自助服务，前台点餐买号，就算生意再火，也不需聘请过多服务员。

4.经营灵活、开店方便

泡泡烫骨汤麻辣烫，可店面经营、柜台(排挡)经营，对没有合适店面或资金紧张的创业者还可选择流动经营(小推车)，经营无局限。所用设备无明火、无油烟、无污染、选择店面空间大，路边、学校边、餐饮街、商场、超市、旅游景点等，只要有人流的地方都可开店。

5.标准技术、简单易学

所有技术都标准化、流程化，简单易学。熬制底汤只需按比例投放料包，就可做出口味统一的底汤来，不需聘请大厨。统一培训、统一考核，理论教学与实践操作相结合，有无餐饮经验都可以学会，人人都能操作。

5.利润巨大、群体广泛

通过对产品的改良和提升，**程度地扩大了消费群体。老人、孩子、男孩、女孩、男人、女人，学生、白领吃麻辣烫，香辣过瘾，喝骨汤，强身健体、美容养颜，小孩子和老人还可以补充钙质。情侣约会、朋友小聚，全家消费，客人盈门，排队等座。菜品从0.5元到5元/串均有，还可火锅消费，涮菜自点。任何一种菜品，不管怎么卖，它的利润都在2倍以上。

1、品牌形象支持：统一“泡泡烫骨汤麻辣烫”命名店名，统一店面形象设计、店内装潢，统一人员着装，统一店内广告宣传。

2、整店输出支持：加盟泡泡烫骨汤麻辣烫，总部会给予整店输出支持，从门店建设到选址、装修、销售、推广等，全程一站式指导和扶持，使您的店面更快、更好的运营起来。

3、免费培训支持：泡泡烫骨汤麻辣烫提供的专业系统化培训，提高您的管理及销售能力。

4、产品研发支持：分析市场需求，研发新品，***竞争对手，提高核心竞争力。

5、管理运营支持：通过总部专业人员营运支持、市场巡查、远程服务等，保证投资者利润。

6、装修支持：泡泡烫骨汤麻辣烫总部提供统一的装修设计方案和施工图纸，保证形象统一。

7、市场保护支持：总部对每家加盟店都设有严格的区域保护制度，保障片区内该店的**经营权，维护正常经营秩序，保护加盟商的长远利益。

8、跟踪服务支持：总部会派专业的开店人员为客户进行营销诊断指导，实现盈利。

9、安全退出：代理商经营期满决定终止合作关系，总部协助将代理权转交第三方。

1、本人及家人身体健康，有从事本行业的信心和热情

2、认可并接受触点项目的发展策略，有志于创业投资的人

3、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案

4、执行和遵守触点项目的各项经营管理体系

5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人

6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉

7、具备一定的市场敏感度，且能够全身心投入到经营中

8、具有投身餐饮行业自信(拥有餐饮行业经验者尤佳)

9、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险

10、严格遵守合同条款

1、投资咨询：咨询公司营销政策、进行意见交流。

2、实地考察：到总部进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请。

3、加盟申请：填些加盟申请书，确认相关事项。

4、资格审核：总部对加盟者材料及能力的审核，总公司评估并提交投资回报分析。

5、合作签约：申请通过后双方签订《公司品牌专营店合作协议》。

6、店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置。

7、开店筹备：人员招聘，店员店长的培训。

8、货物配送：物料配送，总部协助投资人试营业，提供营销方案。

9、试营业：开始尝试营业，做一些推广活动。

10、正式营业：这时候总部关注加盟者的经营动态。

11、售后服务：开业后，总部会根据加盟店实际情况必要时派专人上门指导。