子非鱼火锅
子非鱼火锅是一家以传统工艺煮鱼为核心的火锅店,以瓦罐为底倾倒进水,放进的调料与食材用小火慢慢加热,看着汤汁慢慢浓稠,使其六面受热均匀。食物在汤汁中一点一点软化,把中药混合的配料包渗透,香浓入味,色泽诱人,单单只闻味就令人垂涎三尺,在保留口感的同时将营养完好的保存。子非鱼火锅的绿色健康理念贯穿着整个餐店的经营,存天然油底与独特的配料中的中药达到养生的效果,无烟的就餐环境也独树一帜,带给了消费者更好的消费体验,所以受到广大消费者的欢迎与追捧。
子非鱼火锅采用传统的美食煨制工艺,遵循中国药食同补的养生理念,使用特制的瓦罐为容器,放入精心选配的食才和中药材料包,配加适量纯净水,用锡纸封住瓦罐的口放进特制的大瓦缸内,让无烟木炭恒温六面受热达两个小时以上。通过这样的无添加剂慢慢煨制的过程完好的保留了食物的营养成分,秘制料包令食材迅速酥烂入味,浓香入骨,色香味美、香气诱人。
子非鱼火锅提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念,坚持走多元化发展之路,依托西南农业大学,绵阳农业专科学校等科研院校,在餐饮、食品深加工方面引进国内外先进技术设备,形成各类火锅调料生产、加工、销售一条龙体系。
子非鱼火锅采用**植物油锅底配以陈阿婆特色养生底料,汤色鲜红艳丽,口味辣而不燥,鲜香四溢,演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、财富的代名词!鱼,肉质细嫩、鲜美、营养价值高。子非鱼火锅集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体,既注重味型醇和厚道,回味浓郁温和,又适宜南北童叟,不受季节区域局限。
子非鱼火锅以其独特的长江江鲜为主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务,深深赢得广大顾客的一致好评,子非鱼火锅坚持诚信、健康的经营之路,倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念,迎合消费潮流建立一个形象良好且知名度高的连锁企业品牌形象。
1、300㎡大店9人开,减人工
子非鱼火锅打造开放式未来厨房,粗加工间、煨鱼间、涮菜间、凉菜间、洗碗间分工明确,运作高效,厨房配置4人,前厅配置5人,即可运营300㎡大店,人员配置大大降低!
2、制作简单出餐快,减工序
传统火锅制作环节都需要人工完成。子非鱼火锅核心料包由总部统一配送,无需炒料,上餐工序简单,制作快捷,5分钟出餐。
3、核心调料统一配送,减大厨
子非鱼火锅核心料包统一配送,做鱼比煮面简单,人人都能做,真正实现了去厨师化经营,既节省了餐厅**的人员开支,而且杜绝了厨师跳槽造成的顾客流失。
4、无需专门炒料间,减油烟
子非鱼火锅无需炒料间,经营没有油烟,不但消费者满意度更高,而且选址没有局限,就算入驻大型**商超,也可以很容易。
5、大众时尚装修风,减投入
子非鱼火锅走的是大众路线,装修风格时尚明快又轻松随意,即使开几百平的大店,也不需要大笔的装修投入,消费者反而更觉亲切!
6、团队护航,减风险
核心团队入驻品牌,团队成熟、实力强大,更有样板店可供投资人考察。跟随成熟品牌可以少走弯路!
一、年满18周岁,有独立承担民事责任的能力及法人资格。
二、自愿申请加盟子非鱼火锅连锁体系,并有一定的经济实力及投资能力;三、认同子非鱼火锅经营理念和产品结构,服从公司统一管理和培训,并能配合公司督导寻查工作。
四、自行提供店面选址,及经营所需相关证照,并接受公司评估。
五、拥有良好的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念。
六、能够全身心投入,统一使用子非鱼火锅品牌名称,自觉维护品牌形象。
七、特许经营店应遵守国家餐饮服务行业相关法律法规,不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动。
八、热爱餐饮事业,具备长期致力餐饮事业的创业激情。
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
在经济高速发展的今天,人们的认识已经从吃饱过渡到了吃好,饮食日益成为人们日常消费的重要组成部分,无数的商机在等待着我们去发掘,无数机遇等待着与我们相遇,而我们子非鱼火锅则很好的抓住了这次商机。我们拥有统一的货源,存天然特色配方能在为加盟商节约成本的同时,为消费者保障了食物上的卫生安全。我们拥有专业的核心团队,能随时随地为你解答疑问,还能对加盟商进行合理的规划,让加盟商少走弯路,更早的获取更多的利益。我们的火锅无需翻炒,让就餐环境没有油烟更容易获取消费者的青睐,选址局限性大大减小,这些优势让我们期待您的加入!