圣龙中餐

圣龙中餐是一家主打制作中国传统的经典美食小吃，我们的料理种类非常多，并且我们有着非常扎实的制作工艺的铺垫，我们对美食的创新和改良还在继续，我们圣龙中餐会创造出更多美味经典的小吃料理供您品尝！我们圣龙中餐是一家主打制作清淡、营养、美味的好料理作为我们品牌的发展理念的，我们既不会像川菜和湘菜如此的辛辣，我们的美食不仅是老人可以吃的清香美味的好料理，还可以有各种经典的川菜和湘菜的经典料理哟，我们圣龙中餐一定会满足你的美食需求！

圣龙中餐实现了餐饮企业标准化，自动化，成功将动车配餐技术应用到社会外卖配餐。直营门店的经营管理经验，加以不断的菜品研发和配送技术的摸索，现***做到快餐成品配送。成品配送意味着我们能够让更多没有餐饮经验的创业者也能分享快餐所带来的利益。节约后堂空间，节省人力成本，真正省出来“真金白银”。无油烟，无明火：操作仅需微波炉、电磁炉，无明火、无油烟的后堂操作更提高了后堂操作的安全性。口味统一，品质保障，操作简单：所有菜品在公司专业的现代化中央厨房加工完成，确保菜品口味及品种，后堂仅需现煮例汤，菜品即点即出等简单工序。

圣龙中餐以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，圣龙中餐把弘扬中国传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。

2008年我国餐饮市场运行基本平稳，餐饮业继续成长壮大，连续18年保持两位数的高速增长。全年餐饮业零售额达到15404亿元，占社会消费品零售总额的14.2%，人均消费1158.5元，餐饮消费继续成为拉动经济增长的重要力量。

据统计，我国餐饮业已连续16年保持两位数的增长，在2006年中国餐饮业销售总额突破万亿元大关，2008年达到了1.5万亿元，预计2011年餐饮业销售额将超过2.5万亿元。众所周知，在十大投资者关注行业中，可见其深入人心的程度之高。随着社会的不断进步，人们生活节奏的不断加快，使得城市群体对各种餐饮的消费需求也日益增大，人们对营养的合理搭配诉求更高，使得民以食为天的中国投资者，愈加看好餐饮业这个巨大的财富市场。

1.选址评估

协助加盟者对寻店址进行实地考察。对商圈和店址进行调查，评估其开店的可能性，包括营业额预估、投资额预估、经营损益预估，提供选址参考。

2.设计装修与设备采购

为确保圣龙的统一形象，餐厅的设计由总部指定的设计师设计，然后由总部审核合格的工程队投标施工;为确保产品的质量，餐厅的设备也由总部协助采购。

3.持续的培训

开业前，总部为加盟者的管理团队和员工团队提供相应的培训。开店后，对加盟商提供持续不断的再培训课程，不定期举行共识会，加强与加盟商的沟通。

4.人力资源支持

开业前，总部将协助加盟者进行招募和面试。开店后，加盟商若有额外的人力需求，经与总部协商，圣龙将提供有偿支持。

5.营销支援及策划

除了全国性的营销活动及广告之外，针对各地区的不同，圣龙专业的营销团队将对加盟商给予额外的协助及指导用以提升单店的营业额。

6.营运督导及协助

开业前，总部将协助加盟者制定相关的开业计划和开业营运安排。开业后，总部还将通过对加盟店进行适时地检查和追踪、制定计划改进餐厅的营运绩效、不定期的组织召开研讨会等持续对加盟者提供服务和指导，帮助加盟者达成营运目标。

7.菜品指导

为了保证圣龙所有餐厅菜品的标准化和一致性，圣龙将提供所有菜品制作的程序和标准配料。

本公司坐落于中国小吃之乡---沙县，旗下拥有“蒸不赖中式套餐、卧龙小吃、阿赖餐馆”等实体店，在多年的餐饮经营中积累了丰富的餐饮管理经验，培养了大批的高级技术人才。公司历时五年自建中央厨房，实现了餐饮企业标准化，自动化，成功将动车配餐技术应用到社会外卖配餐。直营门店的经营管理经验，加以不断的菜品研发和配送技术的摸索，现***做到快餐成品配送。成品配送意味着我们能够让更多没有餐饮经验的创业者也能分享快餐所带来的利益。圣龙中餐深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在保障员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展，通过完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。

我们圣龙中餐是一家有着非常大众的市场定位的美食餐厅，我们的美食不仅结合了中国的八大菜系的制作工艺，我们还把各种料理完美的结合在一起，让你吃到美食的同时，还能感受到我们对美食的用心和对品质的追求！我们圣龙中餐对食材的选择也是非常的精致，都是新鲜天然的好料里，我们的美食也是各种菜肴都有，不管是煎炸烹煮还是焖烤涮我们圣龙中餐统统都有，我们还有佛跳墙、黄鱼面、鸡公煲、黄焖鸡米饭、烤串、蒸饺我们圣龙中餐会让你的每**就变得健康充满美味的气息。

1.热爱餐饮业，决心投身餐饮业，准备专职经营，反对兼职经营;

2.具备投资实力，信誉良好，资金来源稳定可靠;

3. 符合环境卫生标准，国家使用的法律法规;

4. 熟悉当地消费特点，口味习性、饮食习惯及主要的操作情况;

5.计划投资店面面积符合总部对房屋结构及周边目标消费群体的要求;

6. 能够完全认同并执行公司特许经营体系的标准化流程和经营管理模式;能严格执行公司的质量方针、服务规范;

7.投资者本人还要具有一定的经营管理能力，有餐饮或服务行业工作经验优先。