好运来驴肉火锅

驴以前就是为人工作的，但是谁曾想到驴的全身都是宝贝，想到驴肉，***个想到的就是阿胶，很多爱美的女性都会选择这个来养生，在很多电视剧里我们也看到了很多后宫的娘娘会吃阿胶。因为驴肉是很好的中药药材，驴肉有滋阴益气的功效。传言就有天上龙肉，地下驴肉，看来驴肉真的是人们健康，绿色的选择。好运来驴肉火锅成立于2006年，在火锅行业摸爬滚打多年，凭借着风味独特的优势，开遍了很多分店。我们店内的设计全部都是吧台和高脚椅的，这样的设计在火锅店是很少见的，大多数出现在酒吧，但是我们就是想让顾客觉得惬意，吃着来吃肉火锅，聊着天。

好运来驴肉火锅是集美味、健康、时尚、便捷于一体，**限度的体现了现代快餐特性，消费者可以自己随意选择底料、调料，可以点套餐也可以单点，新鲜的自由搭配主义火锅!

好运来驴肉火锅店内全部是吧台与高脚椅的设计，舒服地坐在上面，或是与同伴聊天或是一个人独享美味，都让人觉得很惬意。吧台式的时尚就餐氛围和分餐制实惠不贵，每到用餐时间，店内食客满盈，有时甚至需要排号等位，其火爆程度可见一般。

火锅迅猛的发展趋势，纵观全国餐饮业做大做强而花时又***短的无不为之火锅业，如谭鱼头、小天鹅、小肥羊等等。火锅业***易爆富。火锅不会受季节影响，吃法各异，现在火锅味型五花八门，辣的、酸的、香的、清淡的、点火的、不点火的、有汤的、无汤的加上卤菜及小吃等等就看投资者如何定位了。就目前繁多的火锅锅品实则大多数是从中餐中演变而来的，只要我们改变盛装的器皿，它就是一道特色中餐。火锅行业发展如火如荼，想要投资加盟火锅行业的朋友还等什么呢?

好运来驴肉火锅餐饮管理公司是一饮食机构，由张英杰总经理创办于1999年10份开业，当时郑州市独一家，2000年成立管理公司，2001年在国家工商局(商标管理局)申请，“好运来品牌。随着企业的不断发展，我公司品牌在国内餐饮界的知名度和美誉度与日俱增。先后被评为“中华名火锅”、“中华餐饮名店”、“中华名小吃”等荣誉称号;2005-2006年，中央电视台财经频道的“激情创业”和“财富故事会”栏目对公司的创业事迹进行了专题报道。 公司制定了统一的操作流程和工作标准，为连锁店的统一运营立下了标杆，先后被中国连锁协会和中国烹饪协会吸纳为“中国连锁经营协会理事单位”和“中国烹饪协会火锅专业委员会副主任单位”。 让人人享受特色美食是我们不变的追求!我们将以传承非物质文化遗产为已任，致力于打造高品质示范品牌，做中国餐饮连锁的领军企业，将火锅文化传播全球!

优势一：风味独特

好运来驴肉火锅选用特制调料煨口，在秘制酱汤基础上用驴骨高汤加入几十种调料烹制而成秘制酱，其酱质色泽金黄，香气浓郁。美味可口又经济实惠是香飘飘驴肉火锅的特点。

优势二：汤鲜味醇

好运来驴肉火锅，驴肉肉质松软，软烂而不脱骨，肉香醇厚，酱香扑鼻，汤色红亮，微辣适中，鲜香而不油腻，引人食欲，常食可增加人体热量，提高抵抗力。火锅配菜十分丰富，形式火爆热烈，口味**。客人可根据需要另点其他下料：牛舌、肥牛、牛尾、羊肉、青菜等。香飘飘驴肉火锅肉味芳香，细嫩适口，风味醇厚，汤鲜肉美，越吃越想吃，越吃越欢畅。

优势三：养生滋补

好运来驴肉火锅一年四季皆宜食用，冬吃三九能抵御严寒，增强抵抗力，除寒气;夏吃三伏养颜排毒，补脾胃，益气血，强筋健骨。驴肉中所含的人体所需元素，是***多***高***丰富的。香飘飘火锅其中包括：蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种胺基酸。驴肉含丰富、易为人体吸收的铁质，将氧气、能量输送到身体各处，都靠血液中红血球的血红素，而其成分都不能缺少铁质。

优势四：饮食文化丰富

好运来驴肉火锅有精心配配制的核心秘方，可让加盟店独占一方市场。总部还会继续进行研究与改良，以满足消费者追新求异的口味需要。

1、好运来驴肉火锅加盟商要有合适的地段门面或者成熟的商场专柜。

2、好运来驴肉火锅加盟商要具有充沛的流转资金。

3、好运来驴肉火锅加盟商要具有一定的管理运营能力。

4、要高度认同好运来驴肉火锅的企业文化与发展理念。

现在的火锅店真的是五花八门，首先是火锅的锅具，有大的，小的，一人的，鸳鸯的，甚至还有蒸锅在上面，然后是汤底，有辣的，麻辣的，清淡的，养生的，还有的店家招牌不同，有牛肉的，羊肉的，现在还有海鲜的。好运来驴肉火锅的驴肉都是当天宰杀的，我们不会放在冰冻仓库里很久，还卖给顾客吃，我们的驴肉吃起来都是肉质松软有嚼劲，经常来吃我们的驴肉还可以强身健体。我们的总经理是张英杰先生，他凭借着独特的眼光，在郑州创办了***家好运来驴肉火锅，通过自身的锻炼和努力，我们的品牌在国内与日俱增。