东方豪客

现在随着人们的生活水品越来越高，人们对于美食的要求也是越来越高了，大多数的人们都会选择自己喜欢的西餐厅，现在受到大家欢迎的西餐厅有东方豪客牛排西餐厅，这个西餐厅成立于2009年，时尚、健康和高的性价比都决定了这个东方豪客牛排西餐厅的品味。我们公司很好的保证了企业的稳定发展，在销售方面，以一种时尚、健康的方式在引领美食界的潮流，加入我们的话，你们一定会对东方豪客牛排西餐厅非常的满意的，不过你们在加入我们豪客牛排西餐厅之前，还要对我们的西餐厅所有了解的。

东方豪客牛排西餐厅成立于2009年，齐鲁大地浓郁的历史人文气息，清新的城市节奏，培育了东方豪客时尚、健康、高性价比的产品定位。 东方豪客是以西式铁板牛排、意式比萨为主营产品，兼营时尚饮品、休闲小食。企业立体的管理架构保证了东方豪客的稳定发展，规模优势日渐突显，逐步树立了东方豪客：时尚、优雅、健康、进取的良好品牌形象。在强调主营产品牛排、比萨核心竞争力的同时，东方豪客还致力于销售一种时尚、健康、科学的美食文化，推销一种热情、进取、昂扬的生活态度。

东方豪客牛排西餐厅成立于2009年，齐鲁大地浓郁的历史人文气息，清新的城市节奏，培育了东方豪客时尚、健康、高性价比的产品定位。 东方豪客是以西式铁板牛排、意式比萨为主营产品，兼营时尚饮品、休闲小食。企业立体的管理架构保证了东方豪客的稳定发展，规模优势日渐突显，逐步树立了东方豪客：时尚、优雅、健康、进取的良好品牌形象。在强调主营产品牛排、比萨核心竞争力的同时，东方豪客还致力于销售一种时尚、健康、科学的美食文化，推销一种热情、进取、昂扬的生活态度。

1、品牌优势---发展迅速，品牌影响力快速扩大。

(1)“东方豪客”是东方豪客总部--济南嘉和世纪酒店管理公司所持有的国家注册商标，品牌成熟，国内知名度较高。东方豪客先后获得：《中国**活力西餐品牌》、《山东消费者***喜爱的餐饮品牌》、《山东餐饮名店》等企业荣誉，随着东方豪客的快速健康发展，社会影响力正不断加大，企业荣誉将不断增加。加盟商可直接免费获得东方豪客所有品牌荣誉，尽享东方豪客品牌影响力给您带来的经济效益和社会影响力。

(2)东方豪客总部花费巨资与国内知名的多家顾问公司(中国企业长青教育集团、深圳逸马品牌连锁咨询公司、广州愿望星品牌策划公司)紧密合作，竭力打造“***牛排品牌”。并成立了“东方豪客企划中心”，企划中心负责东方豪客品牌规划和品牌运营。企划部的策划专家在每月对内连锁店做好经营企划的同时，负责在各新闻媒体发布企业宣传信息，不间断的提高东方豪客的品牌影响力。这是单独成立一家西餐厅**不能够达到的。

(3)东方豪客企划中心对所有连锁店的节日营销策划及平面设计等实行全免费服务。

(4)东方豪客企业网站及协议友好专业网站免费为各连锁店发布企业宣传和优惠信息发布服务。

2、技术优势----技术不断优化，同行难以模仿。

(1)东方豪客管理总部高薪聘请国内多位知名的西餐专家与东方豪客内部的厨艺精英紧密合作，共同成立了“东方豪客西餐技术研发中心”。专门针对牛排、比萨、酱料、饮品制作技术不断改良，力求精益求精。确保东方豪客在西餐技术领域始终保持***地位，餐品品质不断提升。目前东方豪客的西餐管理、技术等层面具有很强的不可模仿性，增加了品牌竞争优势。

(2)总部每月定期举办西餐技术学习交流课，连锁店可及时免费获得总部专家举办的技术授课支持。

(3)东方豪客总部成立了“东方豪客中央厨房”、“东方豪客配送中心”，屏蔽了东方豪客核心技术外泄。面向东方豪客连锁店负责制作、供应东方豪客牛排、比萨、法式面包、牛排酱料等半成品原料，“统一配送”使连锁店摆脱了连锁店受技术人员的影响，现了产品优质统一。

3、连锁优势---- 降低单店运营成本和技术风险，快速收回投资。

(1)降低风险及经营费用：东方豪客实行统一配送。大大减弱技术变化给单店带来的经营风险。在降低了门店烹饪技术含量的同时还很大程度降低了门店后厨工资费用。保障了每家连锁店**限度的不受厨务人员技术的影响，使企业品质稳定，企业可持续经营。

(2)统一配送：实行配送保证优质品质，省去高额人工费用、场地费、水电费用。

节省人工费用：总部统一配送肉排、比萨、酱料、菜单、纸巾、优惠券等东方豪客经营专用品，为每一家连锁店省去了大量人工费用。以300平米的店为例：每月每连锁店省去牛排分割腌制厨师2-3名，酱料厨师2-3名，采购员1名，营销经理1名，仓库保管1名。估算每月为连锁店节约人员工资加上相关人员的食宿费用达20000元以上。

节省房租和水电费：配送节约了水电、减小了厨房面积，省去了仓库租金。通过配送节约了单店制作牛排、比萨等半成品所产生的水电费、物料采购费用、仓库场地费、厨房场地费用等，每家连锁店每月节省费水电、房租费用在10000元以上。

这样计算下来，如果单独成立一家西餐厅每月需要比东方豪客西餐厅门店多支出费用高达30000元以上。

(3)统一宣传:东方豪客连锁店通过“东方豪客企划中心”专业性的策划设计，使连锁店宣传费用化零为整，整体的对外宣传。降低了各个店的宣传费用，更好的树立了东方豪客统一的企业形象，加大连锁店的影响力。

(4)统一管理：建立总部宏观管理与连锁店微观管理的“立立体化管理体系”。通过总部“经营管理部”、“质检部”对各店统一的管理管理要求和定期的指导，对门店管理人员的不断培训考核，使连锁店发现问题及时纠正，经营不走弯路，管理不断提升，确保各店服务、产品、管理不断优化，增加企业的同行业竞争力。

(5)投资快速回收：经营费用降低，产品质量稳定、经营管理到位，经营效益就比较高。目前东方豪客连锁店全部实现开业当月即盈利，投资回收周期一般在6个月至18个月不等。

4、发展优势----快速形成区域连锁业态、加盟商可持续发展。

(1)加盟商在当地成功开设***家东方豪客连锁店后，总部鼓励加盟商及当地其他投资人在当地连锁店保护区域之外的区域再开分店，使每一家东方豪客在当地快速形成连锁业态，这样在提高东方豪客在当地品牌影响力的同时，促使每个连锁店的经济效益进一步提高。

(2)加盟商可根据当地市场需求，再开分店，形成自己的连锁业态，持续不断的发展。

5、投资与回报优势----高于同行业50%的利润空间：

(1)连锁店利润：费用降低，产品质量稳定、经营管理到位，经营效益就比较高。

经过建立统一采购、统一宣传、统一管理、统一制作、统一配送等的连锁体系模式后，目前东方豪客连锁店单店利润是中国餐饮业平均利润的150%-200%以上。

6、东方豪客上市战略带来的巨额回报：

东方豪客立志做好“***牛排品牌”，已经建立了**的管理团队和经营管理模式，形成了连锁业态，连锁店正在不断复制发展。东方豪客今天正处在企业的高速成长期，已经有国内外多家投资管理机构和投资基金有意合作，与东方豪客携手打造上市公司。

我们将根据东方豪客的发展状况，在合适的时机有选择的与**的国际投资公司合作发展，适时启动东方豪客上市战略。

届时所有的东方豪客连锁店将统一打包上市，上市后预计将为每一名东方豪客投资者带来投资额20倍以上的丰厚回报。

一、品牌形象支持

1、店面形象：提供全套东方豪客牛排品牌形象、拥有多项注册商标;

2、形象顾问：东方豪客牛排拥有**的品牌形象顾问及设计，保证品牌形象的国际化发展。

3、店面设计：提供专业设计与店铺形象规划，并协助及筹建特许加盟店;

4、管理模式：提供全套经营管理制度，标准国际化品牌形象管理;

5、广告宣传：提供***手市场信息和预测，品牌整体形象广告宣传支持;

二、人才培训支持

在餐饮业具有多年的经营管理经验，拥有完整的培训体系和标准化的培训手册，由具有多年餐厅经营管理经验的专门培训人员对学员进行系统的培训。

公司对学员进行理论和实践相结合的培训方式，并且培训地点设在公司开设的直营店里，这样学员能够更好地学习在实际经营中所遇到的问题，使学员今后在餐厅的实际经营中碰到问题时，能够迅速的迎韧而解，保证餐厅高效的管理与运营。

公司总部长期开设强化培训班，培训内容涵盖开设和经营东方豪客牛排的基本知识，包括人员分配、设备维修、人事管理、市场促销、顾客与员工关系、食品采购、财务管理以及经营牛排店所应用的特殊技巧程序、营业秘决、技术资料等全面体系。

东方豪客牛排的培训系统分为三大部分：普通员工培训、管理层培训、店长培训。

三、店面选址、装修设计支持

1、协助加盟商对所寻店址进行实地考察，对建筑物、商圈、顾客消费群等条件进行调查，评估其开店的可能性。

2、调研后将出具可行性报告，内容包括周边环境分析、客流量测算、广告宣传效果及营业额预估等数据，供总部与加盟商确认统一的专业设计

3、为了确保东方豪客牛排的统一形象，餐厅的设计将由总部专业设计部门完成，并有偿提供完整的设计图纸。

4、装修时总部将安排工程项目经理进行工程协理并验收。

四、人力资源支持

1、开业前，总部将提供招募标准及人力资源管理的相关信息。专业部门将协助招募及人员的确定。

2、开业前，总部为加盟商、餐厅经理、管理组及员工分别开设相应的培训课程及实际操作的培训，培训时间总计约30-45天。

3、开业前，总部将结合餐厅所在城市及商圈特殊性，制定开业推广及宣传促销活动计划。

4、开业后，总部无偿派遣2名辅导经理驻店辅导经营一个月。加盟商若有额外人力需求，经协调后总部将提供有偿支持。不断的职业培训

5、开业后，总部还将持续对餐厅各职级人员开设相应培训课程，不定期举办共识会，加强与加盟商之间的沟通，协助宣传与促销。

一、认同东方豪客牛排的品牌文化及经营理念;

二、立志于与东方豪客牛排团队共同建立品牌发展，壮大并保持品牌的持续经营;

三、热爱餐饮事业，愿意投身于服务行业;

四、在以往的经营中有良好的管理经验;

五、全面配合总部的训练和统一管理;

六、具备一定的投资实力和适宜的经营场地以及对西式餐饮行业充满热情;

七、具有品牌至上、信誉的经营意识，具有市场应变能力和竞争能力，能够自觉维护东方豪客牛排品牌形象;

八、遵循东方豪客牛排规范化管理和加盟守则以及国家相关法律法规;

九、须持个人有效身份证明办理加盟手续，带本人2寸彩照3张，用于总部建立跟踪服务档案，颁发授权证书和开店资格证书;

十、必须按总部统一要求全面使用东方豪客牛排的视觉形象设计和店面装修设计，百店形象如一;

十一、开业后必须向总部提供其店面彩色照片3张以上、经营地址、店面电话、经营状况和营业执照复印件等以及管理体系现状，以便总部提供跟踪指导服务。

一、加盟咨询，填写加盟申请表;

二、总部考察了解加盟商的自身条件是否具备：

1、能接受东方豪客牛排牛排统一的管理模式，认同东方豪客牛排的发展、管理、经营理念;

2、能遵守加盟店的规章制度和履行加盟合同，共同对东方豪客牛排品牌负责;

3、具有一定的文化素质，有敬业精神和一定的店务管理能力，具有强烈的餐饮业服务意识;

4、具有一定的经济实力，有良好声誉及社会交流资源;

5、对店铺的管理能够保证全身心的投入，能接受总部经常性的持续技能提升培训。

三、详细了解连锁店的规章制度和加盟合同，总部开始启动加盟服务程序。

四、确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。

所有店址必须由总部派人实地考察综合分析可行性后方可确定，但不作为盈利的标准。考察人员的路费由客户先行垫付，加盟后抵减加盟费。

五、签定加盟合同，明确双方的权利和义务。

六、申领营业执照及办理相关手续。

七、店面设计装修

1、店面由总部装修工程部免费统一设计出效果图，要求总部施工的由总部工程部统一施工，加盟商只需监督工程质量并验收。

2、300㎡以上的大型店必须由总部施工督导，以保证东方豪客牛排的统一形象。

八、培训

1、按照东方豪客牛排培训手册进行系统培训。分为管理培训、操作训练及技能培训、餐厅管理、服务礼仪及人员素质综合培训等。

2、加盟店需派1-2人到总部直营店培训学习，总部技术人员派店实地店面培训指导。

九、试运营、正式开业。总部派人酬备及开业宣传和运作全过程指导

当然了我们的西餐厅一直都在致力于一种时尚、健康、科学的美食文化，你们想要加入的话，你们首先要了解东方豪客加盟优势有哪些，只有更好的了解加盟的优势，才能够更好的发展西餐厅，现在的东方豪客品牌优势---发展迅速，品牌影响力快速扩大。而且越来越多的连锁店都想要加入到我们的行列当中。技术不断优化，许多的西餐厅也是难以模仿的，所以说你们加入还是有很多的优势的，不过现在的人们对于生活品味的要求也是越来越高了，你们在加盟之前，要了解加盟的条件，只有了解加盟条件，才能够更好的获利。

东方豪客利润分析：