猫山王榴莲甜品

猫山王榴莲蛋糕甜品是甜品的一种品牌，榴莲是水果中比较好的品种，但是很多人吃不惯榴莲的味道，于是，这家甜品店诞生了，将榴莲做到甜品中，结合了两种美食的优点，让美食的口感更好，让不喜欢吃榴莲的人们爱上了榴莲这款美食，榴莲蛋糕店在南京开了***家店，考虑在更多的城市开设新的店铺，所以需要更多的加盟商加盟进来，但是，榴莲蛋糕店无论开设多少家分店，都会采用的是手工制作的流程，这也是为了保留产品的原汁原味，让喜欢吃这种水果蛋糕的人越来越多的进入店铺。

musangking猫山王榴莲甜品店

榴莲被誉为“水果**”，但是因为气味独特浓郁，有的人喜爱，有的人掩鼻。在万达广场有一家专门卖各种榴莲点心的，有榴莲千层、秘制榴莲羹、榴莲豆腐冻等几十种，成为榴莲爱好者的天堂。

这家名叫“猫山王”的，两层的空间装修得颇具东南亚风情。店主吴先生介绍，“猫山王”这个名字便是来自于马来西亚的一种榴莲。从一个对榴莲并不感冒的人变成一个榴莲控，吴先生说这全是因为有一个喜欢吃榴莲的女儿。“榴莲在水果中比较小众，四五年前我是几乎不吃的，但是我女儿从小就喜欢吃榴莲，她养的一条狗也喜欢吃。后来我就开始尝试着吃一吃，在克服了那种味道之后就变得有些酷爱吃榴莲了。”

“从去年开始想开这么一个店，把所有榴莲做成的点心，蛋糕，甜品都囊括进来。”吴先生告诉记者，他组织了一个团队研发榴莲食品。经过半年的尝试，从几十种五花八门的研制成果中固定下来40种左右的榴莲点心，而目前店里卖的就是其中的近三十种。

不是“榴莲专业户”可能还不知道，榴莲的品种学问非常之多。吴先生告诉记者，目前一般超市能买到的都是泰国产的榴莲，气味较冲但是口感一般。**的榴莲当属马来西亚产的榴莲。“在马来西亚榴莲还有各种品种，有*****的‘猫山王’，‘苏丹王’，还有大家熟知的D24，D88榴莲，不同的标号都不一样。”吴先生说：“猫山王的名字其实是音译，‘猫山’是马来西亚一种狸猫的名字，它们的嗅觉非常灵敏也喜欢吃榴莲，而它们只吃这种榴莲，就被命名为‘猫山王’榴莲。”

小店里食客络绎不绝，时不时还要排上一会队，顾客以年轻女性为主。吴先生说，因为小店的食品都是手工制作，所以也经常供不应求，很多顾客抱怨到了晚上8点就有很多吃不到了，而每天限量供应的“榴莲烧饼”则**只有12块。“这种榴莲烧饼手工制作实在太麻烦，我的一个师傅要做3小时才能做12块榴莲烧饼。”

如今，这样的榴莲甜品蛋糕店在南京还是***家，在全国也不多见，这里也吸引来不少“榴莲控”远道而来品尝美味。吴先生表示，未来可能还会考虑在新街口等地开出分店，但是仍旧会保持手工制作这**程，也希望更多人喜欢上这种水果。

选择猫山王

★在未来的中国甜品食品行业市场中，规模化、效益化、品牌化的连锁运营将会占据国内市场的大壁江山。但目前国内的加盟连锁往往是连而不锁，连锁店面全国遍地开花，却缺少严格意义上的统一管理、统一营运，整体加盟体系臃肿、总分部协调极其困难，难以形成良性的经济循环链条。而猫山王引进一套先进的规模化、系统化、专业化的经营管理系统和营销管理体制，通过强有力的营销政策、渠道整合、售后整合，信息流、商流、资金流、物流无缝隙衔接，使猫山王连锁能攻城陷地，甜品食品进入千家万户。

★猫山王以深度营销作为企业的全新营销理念，深耕渠道管理。它是品牌、市场份额以及企业利润三者完美的高度统一。猫山王连锁的深度营销不仅将经销商和终端消费者的利益双赢式的糅合在一起，更是通过深度营销的组合策略，全方位、多角度地参与市场的开发、运作以及维护等等，通过一店两铺、中央甜品坊 配送网点等等的全新模式，灵活的铺设连锁加盟的终端销售渠道，达到终端制胜，渠道为王的战略目标。

★中国年销售额2000多亿的甜品市场中，大部份都被一些杂牌军蚕食，很多企业品牌意识淡薄，品牌运作缺失。在面对经济交流日愈频繁的地球村以及国外甜品食品企业抢攻中国大陆时，中国企业节节败退，只能紧守中低档的产品阵地。猫山王连锁从一诞生就高举国际化品牌运作模式。高起点、高标准、深入化的抓住国内消费者的品质消费、情感消费、身份象征消费等等高层次的消费需求，从产品研发、品牌形象塑造、营销策划、广告宣传方面都做到与国际接轨，在众多中国企业中脱颖而出。

★猫山王通过整合上下游供应链资源，得以获得成本优势。通过公司总部到加盟店的一对一的通道模式，减少中间商、代理商的层层加价，使我们的终端客户能享受高品质、低价格的产品。

1.品牌优势：

品牌连锁效应

连锁是餐饮行业发展的**途径 独木不成林 连锁除能形成市场气候外 也能共享总部大量宣传推广和技术跟进。

2.团队力量后备军支持

餐饮是较为繁琐的事业 只有团队的力量才能化繁为简 化难为易。与公司合作就等于拥有了强大的后备军 真正做到四两拔千斤。

3.投资活回报快

投资可大也可小 看具体实际情况而定 在商场、社区、学校、车站码头均可经营。现金流快速赊账无需大量资金周转。

4.复合甜品利润点多

不再是单一甜品 复合式产品丰富 连带消费和多重消费优势大 利润点多。

批量化成本低统一配送便捷化

公司大型仓储和大量采购源材料 保证成本控制到***低 物流网络发达 无需东奔西跑到处采购 总部直接配送到店更简便。

5.无库存积压、无季节限制

当天消耗定点采购 无仓库积压的风险。一年四季均可经营 稳定赢收。

6.无需大厨无人员问题

公司制定了标准化制作工艺 通过培训均可上岗。配送的专用配料保证产品品质 规避了人员流失带来的技术外传。

7.非密集型产业，品牌附加值高

随着国际市场的变化，密集型低附加值产业将逐步被淘汰。餐饮属于实体服务性质，其品牌价值空间大无硬性竞争。

8.不可复制，无法效仿

能复制装修但复制不了店的位置，能复制产品搭配但复制不了口感口味，能复制表面但复制不了核心内涵，复制不了大量的广告宣传和品牌效应。

9.餐饮事业永续经营

在国外，一家小店开一百多年不是稀奇事，衣服可以一直穿,一日不可无三餐，加上现代消费越来越多样化，24小时段都有旺盛的餐饮需求，做百年店不是遥不可及的梦。

10.调整空间大，发展机会多

人总是要吃的，流行什么我们说了算，新品根据市场而变永远能抓住消费者的胃口，开分店、扩店等发展机会多。

1、协助选址 --帮助合作商规避投资风险

在选址初期，公司会与你一起进行市场分析、业态结构分析，同行竞争分析，力争建立的店铺在当地符合市场需求，尽量避免在后期筹建和运营过程中出现因选址不当引起的经验乏力。

2、工程筹建 --让合作商更省力

工程筹建期，公司提供相应的全套门店实景图，同时有专业的对接人员为你进行细致专业的工程指导，保证严格按照公司工程施工标准筹建，同时协助对工程造价、工程进度进行监控，保证筹建工程万无一失。

3、物料采购 --让合作商更省钱

物资采购期，公司为你提供各类采购清单，同时提供必要的代购支持，对于物资的售后问题，我们为你提供必要的协助工作，让你省事省心!

4、成本控制 --让合作商更省心

签约后，公司将免费为你提供全国其他门店的实景图，也可以为你提供有偿服务如：店铺效果图及施工图以及专业的工程装修项目指导，同时还将提供有诚信和实力的供应商为你配送**性价比的用品。

5、技术支持 --让合作商更省时

公司为你提供收银系统培训、仓库管理系统培训、客户管理系统等信息维护，保证门店传输信息及时，运营顺畅。

6、精英运营 --指导门店更专业化运作

业内独创的城市连锁管理支持，保证连锁化、一致性的服务，在全国范围内建立了超50个区域管理中心，总部-区域-分店垂直管理，有效提升对分店的服务质量。

7、营销支持 --让合作商多挣钱

公司在立体化的线上营销和体系化的线下营销相结合，充分利用官网、微信、手机客户端、第三方预定APP、线下广告展示、商用WIFI的应用等营销渠道，拓展客源，提升店铺销售。

8、持续培训 --创建门店持续盈利的生力军

公司建有自己的管理学院，拥有全方位、多层次专项选择性培训内容，定期对分店长进行系统化的培训和学习，并向全国各门店排除督导巡查，与确保培训的时效性。

1、首先预定：相应区域名额有限，加盟商通过各种信息渠道联系总部预留名额。

2、实地参观：到总部所在地进行实地观摩，并与猫山王总部工作人员进行业务交流，了解公司和项目状态。

3、提交申请：向总部或者工作人员递交加盟申请表。

4、资格审核：总部对加盟者材料及能力的审核，确认投资者的合作资格。

5、合作签约：申请通过后双方签订《公司品牌专营店合作协议》。

6、店面装修：总部为投资者提供装修指导，与设计指导。

7、总部培训：总部派遣**筹建人员到达您店，为您提供采购、管理、人员岗位安排及培训等服务。

8、货物配送：物料的输送，总部会给予运输帮助。

9、试营业：试营业的时候做些打折等优惠活动，吸引客户。

10、正式营业：这时候总部关注加盟者的经营动态。

11、售后服务：正式开业后，总部会有人前来指导经营，确保店面完全步入正轨。