尚捞港式回转小火锅

火锅近些年来说已经呈现出一种很火的局面，越来越多的人开始喜欢上这种热气腾腾的美食。越来越多的城市在各大商场开始兴起不同的火锅店，开始进行不同的营销方式。在这种情况下，尚捞港式回转小火锅开始兴起并呈现出一种不断壮大的趋势。尚捞港式回转小火锅在发展过程中尤其注意他们的原材料采购，保证所有的原材料都是***新鲜的食材，同时保证所有的汤底都是新鲜的，这种程度上保证了火锅的口味。尚捞港式回转小火锅在众多火锅店不断兴起的过程中能够保持现在的状态就是由于这些原因。

　　尚捞品牌源自于香港，在香港有多年的历史，前身为粱记火锅，后更名为“尚捞港式回转小火锅”，以“尚原味·捞开怀”为消费诉求，尚捞火锅品牌隶属于北京塞纳印象餐饮集团。集团成立于2009年，企业本着“以人为本,合作共赢?的”理念，迅速成为餐饮界的一匹黑马。尚捞港式回转小火锅自2013年9月26日起对外开放，至今全国已有200多家合作商，包括代理商、加盟商、样板店。并已进驻北京建外SOHO、北京金澳国际大厦、新天地购物广场、万达广场、华润超市、物美超市、新时代购物广场、嘉禾广场、百盛广场等大型购物中心。尚捞回转小火锅，改变了传统火锅的就餐形式，提倡健康卫生的一人一锅，每个人可以完全根据自己的口味来选择锅底和食材，而不用再考虑其他因素。如今，人们已经养成卫生饮食的习惯，小火锅前景很乐观,尚捞回转自助的就餐形式，各种菜品在回转台上循环，无需单点，让每个人有机会品尝到每一种菜，无需自己来回走动，菜会自动转到面前，随意挑选，想吃就吃，各路吃货大呼过瘾，这样的餐厅还怕没有人气吗?　

　　据国家商务部权威统计中国餐饮业年零售额连续20年以两位数的速度递增，已从几十亿元直线跃升至上万亿元，增幅达几百倍，餐饮消费继续成为拉动内需增长的重要力量，找不出第二个行业能如此稳定、连续、高速增长!

　　2010年，中国餐饮业收入高达2万亿元，增长18.1%，占社会消费品零售总额的11.24%，其发展在国民经济各行业中处于*****地位。根据国家有关部门预测，2015年，中国餐饮业收入有望突破3万亿元。火锅业在整个餐饮行业中发展速度***快，其年营业额增长率较其他餐饮类要高出10个百分点，成为中国餐饮业**市场前景高速增长的朝阳行业。

一、独创专利 引领潮流

尚捞港式回转小火锅加盟国内首创的回转式取菜方式已获得国家专利部门认可、其独具风格的千回百转旋转台面、 自由简便的搭配吃法，即时尚又新颖更健康，符合了现代消费者对饮食个性化的***求。

二、市场条件 不受约束

无论是商业街、电影院、大 型商场、写字楼还是在社区，喜欢回转小火锅的人比比皆是!无论在哪里开店，时时 人气火爆!港式尚捞兼顾中餐、 晚餐和宵夜三大市场，即可做正餐又可兼顾休闲饮食，想怎 么吃就怎么吃，完全不受市场 约束，全面占领市场终端。

三、洁净时尚 宁静淡雅

尚捞港式回转小火锅加盟，以回转吧台的流线桌面，可旋转的 时尚座椅，酒吧式的现代布局， 营造一种清新、时尚、典雅、小资的潮流气息。没有了传统火锅店的浑浊噪杂。港式尚捞 多了几分宁静淡雅，快捷方便，使火锅店 面貌焕然一新，让顾客在轻松自由的环境中享受美食。

四、方便快捷 快餐主义

在强调时间观念的今天， 快餐式火锅的便利性强，更被消费者认可。港式尚捞小火锅洞悉市场脉络，强势推出 快餐火锅概念，顾客可随意选择锅底、任意自选食材和调料、不需点单，不需等待，来了就吃，大大节省消费者等候时间。

五、一人一锅 卫生健康

港式尚捞时尚小火锅，一人 一锅，避免多人一锅的忌讳、尴尬， 突显个性，吃的自在随意。传统 火锅多人一锅，全部食物混搭， 极不卫生。另外，一人一锅，精致分餐原则，口味自由，结账AA 制，少了结账尴尬，更符合现代 人的生活需求。

六、特色锅底 自由组合

在尚捞小火锅,想吃什么口味的锅底都能得到满足，清淡选清汤、刺激来麻辣、好味有招牌、异国有沙茶、滋补有山珍。菜品可以任意选取，花钱少一样品尝多种菜肴，这么灵活的销售，让超大火锅店汗颜!，尚捞小火锅拥有市场上***全面的食 材备料，真正做到想怎么吃就 怎么吃。

七、品种多样 消费实惠

食材均有营养混搭的健康原理，品种丰富多样，有经济实惠的羊肉系列、 肥牛系列、海鲜系列、虾滑系列、鸡肉系列、刺身系列、小吃系列等多样品种，可以一餐品尝更多美味 菜品，节省时间，节省金钱。

八、规划合理 降低成本

在同等的面积下，增加餐位 就是提高纯利润。尚捞小火锅餐位数量比同类火锅增加了30% 以上。因其独特的回转吧台设计，大大降低了空间的浪费，也节省了服务员传菜点单的繁杂工序。在港式尚捞，一名服务员能同时为20多位顾客服务，百余平店面只需3名服务员，大大降低了人力成本。

九、颠覆传统 赚的更多

传统火锅店一餐吃两三个小时并不算久，翻台率极低，收入很难保证。港式尚捞颠覆性地推出快餐火锅的行业标准:无需点单和等候上菜，1分钟开锅后即可进餐， 全程就餐不超过40分钟，每个餐位平均翻台5至6次，每位顾客的平均就餐时间只有45分钟， 餐位周转的快，赚的自然更多。

十、**秘方，历史悠久

尚捞小火锅源于香港1946年，锅底及小料是梁先生**配方秘制而成，口味独特，食材讲究，港式回转小火锅即传承了饮食经典，又有新概念模式的创新，是立于不败之地的重要法宝。

1、品牌形象支持：为加盟商提供统一品牌形象、统一店面风格、统一核心调料配送、统一宣传策划、统一服装等整体服务支持，无需单打独斗。

2、整店输出支持：加盟尚捞港式回转小火锅，总部会给予整店输出支持，从门店建设到选址、装修、销售、推广等，全程一站式指导和扶持，使您的店面更快、更好的运营起来。

3、培训支持：尚捞港式回转小火锅总部提供定期培训，如开店经营技巧、促销技巧、财务管理等。

4、媒体广告支持：总部会根据不同地区的实际情况，会为加盟商提供相应的宣传物料。

5、市场运营支持：尚捞港式回转小火锅强化经营策划，研究市场，打造贴合实际的经营策略。

6、退换货支持：总部的替换货制度，给您合理全面的支持。

7、安全退出：代理商经营期满决定终止合作关系，总部协助将代理权转交第三方。

1、认同尚捞小火锅的企业文化与经营理念;

2、理解尚捞小火锅的产品及营运模式;

3、接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术升级与培训;

4、具有良好的商业意识、丰富的人员管理经验及进取的企业家精神;

5、具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系;

6、具备一定的资金实力，能够满足加盟店的启动资金要求;

7、具有商业成熟，或具有潜力和消费能力的经营场所;

8、愿意全身心地投入，将港式尚捞视为自己的事业。

1、了解品牌

可以在网站浏览尚捞港式旋转小火锅加盟信息，也可以留言或者拨打加盟电话了解更详细的加盟政策。

2、考察阶段

考察当地消费市场状况及发展趋势。

3、填写申请

实地考察后，若对尚捞港式旋转小火锅品牌各项情况都比较满意，确定要加盟的投资者，填写《加盟申请表》，向总部提出加盟申请。

4、签署加盟合约

双方签署《加盟协议书》，正式合作。

5、选择店铺地址

加盟商根据本地的市场环境情况，选择合适的店铺地址交由总部审核。

6、店铺设计与装修

尚捞港式旋转小火锅公司根据店铺情况设计装修图与陈列图，加盟商进行装修与布置。

7、加盟培训

确定培训方式，加盟商派人员参加培训，营业人员到总部了解运营流程等。

8、开业筹备

开业前公司总部提供给加盟商一整套的开业策略，让加盟商做好开业准备，心里有底。

9、盛大开业

根据制定的开业方案，择吉日举行开业典礼，盛大开业。