来源:餐饮加盟网 编辑:店小二 2021-06-23 19:14
民以食为天,每天都需要进行一日三餐的规律饮食,饮食需要烹饪多种不同事物,而这些事物都需要有粮油作为基本的搭配,粮油可以说是每家家庭每天基本生活所需,每天都是离不开的,随着城市化的发展,农村的生产也逐渐地进入机械化,粮油的生产很难进行自给自足,都是到粮油店进行统一购买,我国的人口拥有13亿多,消费群体非常的庞大,开一家粮油店不需要担心客源的问题,而且还不需要进行宣传与广告,一年四季都是销售的旺季,相比于行业来说,粮油单可以说是得天独厚的,很多人想要了解粮油店的收银有多少,那么,下面对开粮油店的收银分析?进行介绍。
粮油店所经营的产品有油类、杂粮类、干货类、面粉类、坚果类等,拥有几十种单品可以选择,其中油类都是知名的品牌油,有转基因豆油、大豆油、橄榄油、菜籽油、玉米油、胚芽油、花生油等,油类都是按照厂家统一指导的价格进行销售的,收银控制比较小,一般一桶油的收银在几元左右;干货和坚果类的产品收银空间较大,收银在40%左右,面粉类的;收银空间也不大,一般一袋面粉的收银在3-5块钱左右;杂粮类的收银空间也还不错,在30%左右,多元化的产品经营,可以增加顾客进店的购买率,进而引起顾客的消费。
开一家粮油店所需要的智慧之选成本不算高,几万元就可以起步,面积在50平米左右,1-2人就可以独立完成门店的各项工作;不需要进行华丽的装修,需要做好门店的防水工作;粮油店的选址也比较容易,在副食店、调味品店、菜场附近、居民区都是可以,一般都是在居民经常出现的地方开店,一方面可以利用较多的人流量吸引流客,另一方面方便附近的顾客进行购买。
开粮油店的收银分析?在上文中给大家进行简单的分析,因为粮油店的产品品牌也是非常的多,不同的品牌所具有的收银点也是不一样的,还需要以具体的收银来算,一般来说,只要门店每天可以有20名顾客进店消费的话,人均消费在5优惠,那么,月实现目标就可以在万元左右,还是很不错的智慧之选项目。