蜀上火锅加盟怎么样_加盟条件_优势介绍

蜀上火锅品牌成立于2017年春夏，团队骨干全部来自于四川火锅界各大知名品牌，平均从业经验10年以上。我们深耕于四川火锅行业，多年研究行业趋势、味型变更、消费行为流行方式、产品更迭、消费感受升级等。我们立足本土，传承经典，旨在打造一家产业化、连锁化、公司化的四川火锅业新秀。继承和传播四川火锅文化，结合现代化工艺不断创新，致力于推动四川火锅现代化、标准化、产业化进程，以向全世界推广四川火锅及四川文化为己任。

　　蜀上火锅企业简介

　　一、释名：

“林”，多木成林，多人成众，可抵御风雨，共享事业成功；

　　“鼎”，火锅容器，有容乃大，可烹制美食，体会百味人生；

　　“蜀”，巴蜀也，传承正宗四川火锅精髓，秘方秘料，“蜀”乃味之根本；

　　“上”，向上也，结合现代创新工业技术，不断进取，“上”乃企业追求；

　　“林鼎蜀上”是一个全面继承正宗四川传统火锅文化，结合更新 时尚餐饮流行趋势，以产品为根本，以人为核心，以创新为生命线，以产业化、连锁化、公司化为发展方向的一家四川火锅业新秀。

简称“蜀上火锅”。

　　企业目标：“林鼎蜀上”立足本土，传承经典，旨在打造一家产业化、连锁化、公司化的四川火锅业新秀。

　　二、蜀上火锅宗旨

继承和传播四川火锅文化，结合现代化工艺不断创新，致力于推动四川火锅现代化、标准化、产业化进程，以向全世界推广四川火锅及四川文化为己任。

　　三、企业理念

　　企业文化理念：文化、创新、现代、标准

1.文化是根本，四川火锅文化源远流长，立足本土，创新发展；

　　2.创新是生命，创新是企业发展源动力，与时俱进，不断成长；

　　3.现代是标志，时代发展推进企业改革，探索追求，永不止步；

　　4.标准是基础，标准化推进企业的发展，标准体系，发展壮大。

　　四、服务理念和风格

　　蜀上的服务理念是：规范中见自然，得体中见亲切。服务方式自然亲切，行为用语规范有序，与客户互动亲切自然、响应及时，不拖不延，也不过度服务；

　　五、菜品理念和风格

　　菜品理念：自然、精致

　　菜品风格：单纯、简约

　　六、企业价值观

　　诚信、品质、关爱、创造。

　　诚信：是蜀上企业和员工的基本原则。诚，是蜀上自我要求的始终如一的原则；信，是蜀上内外交往的基础。

　　品质：是蜀上一切工作的要求。既包括有形的产品的品质，也包括无形的服务和行为的品质。由这一切，归结为品牌的品质。高品质是蜀上不断追求的目标，品质标准则是不允许松懈的要求。

　　关爱：是蜀上企业文化的主题和核心。蜀上为顾客营造自然轻松的用餐氛围，蜀上自身则是一个和睦的大家庭，关爱是核心。

　　创新：是蜀上的生命线。以创新求生存，以创新求发展，以创新为社会作贡献，是蜀上贯穿始终的企业精神。

　　蜀上火锅品牌故事

　　林鼎蜀上，让你恋上这座城！

　　内训口号：

　　不怕苦，不喊累，十五抱着钞票睡；

　　你帮我，我帮他，发展还得靠大家；

　　敬业、友爱、尊重

　　蜀上的员工要求具有敬业精神、敏锐的头脑并能有效处理所涉事务。

　　蜀上的员工互相之间须团结、友爱、互助，共同学习、共同进步。

　　蜀上的员工对外必须对顾客尊重，对内同事之间必须相互尊重。

　　品牌源于高端、标准服务

　　高水平的服务标准反映了整个企业的质量，我们必须依靠以下要点确保服务质量。

　　1.能力：员工必须掌握一定的知识技能，这是提供良好服务的先决条件。

　　2.礼貌：员工必须具备礼貌的处世态度，方能建立真诚合作的长久关系。

　　3.反应：员工必须快速准确地解答问题，力求满足顾客各类合理的需要。

　　4.沟通：员工必须掌握与顾客沟通方式，确保沟通顺畅不发生误会冲突。同时，各部门之间的相互沟通对企业的正常运作也非常重要。

　　5.互动：员工必须应尽量了解顾客所需，给予及时关注并提供优质服务。

　　6.信赖：员工应该信任企业和其他成员，彼此及时补位以确保工作流程。

　　7.可靠：员工必须准确而又规范的服务，逐步树立长期稳定品牌知名度。

　　8.安全：员工必须保证符合卫生的标准，注意个人卫生服务及菜品安全。