返回
新闻详情
东方餐饮网 > 商学院 > 品牌百科 >

耙二哥腰片王老火锅加盟怎么样_加盟条件_优势介绍

来源:耙二哥腰片王老火锅 编辑:餐饮网 2019-05-26 11:32

耙二哥腰片王老火锅,一道火锅菜品,竟然也可以有意想不到的效果。

  腰片王

耙二哥腰片王老火锅加盟

说起这道菜,肯定来吃过的小伙伴,印象都是很深刻的。为什么呢,耙二哥腰片王老火锅的腰片,每天都是限量供应,小桌子限量只能点两份,大桌子限量三份,如此拽的老板,我还真的就是头次看到。有钱不赚,是不是对不起人民币?

  耙二哥腰片王老火锅为什么不卖。那是因为每天能达到耙二哥腰片王老火锅要求的腰子并不多,为了让每位顾客都吃到本店特色菜品,所以才限量销售。

  耙二哥腰片王老火锅父亲辈就开始开火锅

耙二哥腰片王老火锅加盟

父亲辈开始做火锅,从小就对火锅情有独钟,励志要让这样的无添加火锅,带给自己身边更多的朋友,所以选择了这里。在这条街,只要一说起腰片王,那必须是耙二哥腰片王老火锅。

  吃过腰片,但是没有注意吃到这样大一张的腰片。耙二哥腰片王老火锅腰子分铁腰沙腰,精挑细选的腰片王,**不是每个商家都可以做出来,他必须要经过初选,并且是当天现杀出来的,个头大的,关键点就是要选择沙腰,口感才会更好吃,营养价值才会更高。耙二哥腰片王老火锅要的个头一般只占所有附近市场10%,在采购上,也是很有难度的,但是为了一道让食客满意的菜品,就必须要做到 ,才能让大家记住你,原来腰片王,满满的都是学问。

  干油碟搭配

  为什么这道腰片王那么受欢迎呢?秘密就是腰骚必须去干净,平时有很多商家在细节上,就没有注意,腰片自然有一些味道,食客体验感就不好,耙二哥腰片王老火锅规定如果有一点点腰骚上桌,老板要求退回去厨师生吃,还真的有厨师生吃过。所以到了现在,耙二哥腰片王老火锅店内这种情况,就不会出现了。目的也是为食客负责,为菜品口味负责。

  实在的分量

  耙二哥腰片王老火锅一直坚持用盘子,份量旺实看得到。腰片王切得很厚实,吃起来口感更如实,搭配干油碟层次感超丰富。老板说准备这道菜就是希望夫妻关系更好,老板自己也是一个爱妻子的耙耳朵,小伙伴就常说耙二哥是因为爱老婆,所以就有了这道菜。

  牦牛肉

  耙二哥腰片王老火锅牦牛肉的肉质可不是一般的好,营养价值更好,口感肉质更加细腻,牦牛肉肉香味更浓郁,牦牛比一般的水牛黄牛牛肉味更重。

  作为网红城市,重庆当之无愧。山水环绕、夜景撩人、美女云集、美食遍地,轻而易举地就能闯入人心,攻城掠地。不瞒你说,作为一个重庆人,我一直很自豪,我们的城市特色明显,来过的人都印象深刻;我们的火锅蜚声世界,让无数吃货低头称臣。

  耙二哥腰片王老火锅腰片是店里的当红招牌菜品,新鲜、片大,口感好,但是限量供应。大桌3份,小桌2份,一份9片/22元。其实限量供应也蛮好,一来吊着胃口时常会有念想;二来毕竟也是高胆固醇的动物内脏,吃太多了身体也消化不了,免得浪费;三是毕竟店里客人多还得给后面的宾客留点尝鲜。

  这个店里的干油碟我是相当佩服的,按照重庆人吃辣的水平,我们感觉就是吃着香,等真的吃完一片蘸满了干海椒面的腰片后,辣椒粉开始发威,整个喉咙都有点冒火的感觉,辣得劲道十足,这酸爽的滋味,现在回想起来都还想再整几片。

  耙二哥腰片王的腰片比较大,一般一张差不多跟一个6s的大小相当,沾点干油碟后一扣塞进嘴里,真真切切地感受到麻辣鲜香的饱满滋味,现在回想起来我都在吞口水,蜜汁想。

  不过,我还是友情提醒各位朋友,这个干的海椒面还是稍稍沾点就好了,千万别滚来滚去地全面蘸满,不是心疼老板的海椒,而是担心辣得你喉咙喷火!一般蘸辣椒面是为了去腥味,但是耙二哥家的腰片真心弄得干净,基本没味,后面我都是直接火锅里面烫了微微沾点干海椒就塞嘴里了,这样的劲道刚刚好。

  耙二哥腰片王老火锅当红招牌的腰片很快就被我们疯抢一空了,加上有食补“吃哪补哪”的说法,所以你们懂的,腰片这东西非常受男女老少欢迎!空盘速度之快,超乎想象,如果你稍微矜持一点点,那么不好意思,你的那一份就没有了,这也是大家吃得热火朝天的原因之一。

  耙二哥腰片王老火锅之外第二个当家菜品——五花肉,朋友们力荐,我吃了之后发觉也确实跟其他店里的不太一样,首先是分量足,其次是味道好,不肥不腻刚刚好,反正推荐你们来了都要点一份试试。

  除了这些力荐的,耙二哥腰片王老火锅还有鳝鱼、鸭肠、耗儿鱼、毛肚等等可以点,毕竟作为重庆火锅的景点菜品,吃火锅不点它们感觉这段火锅都不完整。另外,店里的现炸酥肉也很赞,可以来一份。

我要咨询
  • *
  • 先生 女士
  • *
  • *
相关阅读
友情提示:本页面内容仅供参考,为降低投资风险,建议您在投资前多做考察咨询、多对比分析。部分品牌暂未开放加盟,请以该品牌官方信息为准。
内容声明:以上所展示的信息均由第三方用户免费注册发布,内容的真实性、准确性和合法性均由发布用户负责。东方餐饮网对此不承担任何相关连带责任。