来源:沪上阿姨奶茶,奶茶加 编辑:餐饮网 2019-05-13 09:23
沪上阿姨奶茶起源
沪上阿姨是上海倍璞实业有限公司注册的一个专注健康现煮茶饮的连锁品牌。目前在全国茶饮市场中刮起了一阵“现煮茶饮”的旋风,总是人气旺盛,排队不断。曾是美企白领丽人的周蓉蓉女士,一次偶然邂逅上海老弄堂小铺的现煮血糯米奶茶,口感特有,让人回味无穷,惊喜中很是震撼,瞬间产生想开奶茶店的想法。她满怀好奇,深入思考调研,看到了国内奶茶行业的问题和前景,果敢地在上海的人气商圈【人民广场】,开创了特具特色的健康奶茶店【沪上阿姨】,现已成功注册商标。
沪上阿姨奶茶品牌创始人周蓉蓉
周蓉蓉原本是上海一家全美500强企业的**培训顾问,凭着异于常人的勤奋和出色能力,入职第四年刚25岁,就成为有史以来 年轻的分公司经理。后为实现个人创业梦想,于2013年成功开创了现煮奶茶新模式品牌【沪上阿姨】。如今胸有成竹的创始人周蓉蓉感慨说:“虽然创业经历了各种挑战,但内心一直充满激情。做自己喜欢的事情,通过努力带领团队达成梦想的过程很享受”。
根源于上海,承接中西潮流的饮食文化,沪上阿姨展现了现代时尚的生活态度。传承弄堂阿姨的亲切与用心,真材实料,提供好喝、健康、安全,可信赖的安心美味。
沪上阿姨,上海倍璞实业有限公司旗下连锁茶饮品牌。主打“现煮谷饮”及“时尚果饮”两个系列饮品。以健康,时尚为卖点,目前开放全国合作。团队励志将沪上阿姨打造成全国知名的健康茶饮品牌。
沪上阿姨奶茶随着生活水平的不断提高,喝奶茶,吃甜品已经成为时下年轻人流行的休闲生活方式。作为东方饮茶文化与西方咖啡文化的巧妙融合,茶饮以其“多样的品种,丰富的口味,时尚的包装,亲民的价格“受到了年轻消费者们的广泛热爱。
沪上阿姨的饮品主要分为“现煮谷饮系列”以及“时尚果饮系列”两个大类。现煮谷饮系列是将“黑米,糯米,红豆,绿豆等”生活中常见的,对人体有益的“粮食”通过现场蒸煮的方式,配合秘制浓奶调配的一种上海本土风味奶茶。
取料方面沪上阿姨坚持选用优质食材。特别甄选的新鲜谷物,进口的印度红茶,国内一线品牌的新鲜牛奶。每一杯都讲求现煮现卖,过时过夜的奶茶坚决不会销售消费者,本着口碑经营的理念,我们励志成为国内驰名的健康茶饮品牌。
沪上阿姨的奶茶不仅好喝,而且份量十足,可以作为代餐食品。不少女性顾客笑言喝下一杯血糯米奶茶,午餐可以不用吃了!“我们也喊出了“半杯饮品半杯粮“的品牌口号。
同时为了丰富产品结构,我们结合顾客需求,由专业厨师团队自助研发了以“柠檬去哪儿,金桔柠檬汁”为主打的时尚果饮系列;同时产品秉承了沪上阿姨推崇的健康茶饮经营思路。选材优选新鲜水果,每一杯都是现做现卖,并且沪上阿姨推出了“3种冰量,5种甜度”多规格的口味设定,满足了不同顾客的需求。
作为面向大众的连锁茶饮品牌,沪上阿姨的价格也非常亲民。目前以血糯米奶茶为主的招牌饮品价格设定为7元,果饮系列饮品也都在均价10元左右。
沪上阿姨的目标是成为国内一线的健康茶饮品牌“诚实做人,认真做事“是我们团队的创业理念,沪上我们已经在新浪微博开通了官方账户,欢迎关注我们。
沪上阿姨奶茶的坚持
沪上阿姨加盟连锁品牌能够在竞争激烈的茶饮市场中脱颖而出的主要原因在于其注重差异化。沪上阿姨的奶茶 核心的差别在于“现煮现卖”:一般奶茶店使用的是塑封包装的红豆、绿豆,通常保质期是12个月左右,而沪上阿姨所使用的红豆、绿豆都是新鲜的。打个比方:现磨咖啡和速溶咖啡,现烤面包和超市面包,速冻饺子和妈妈做的现包饺子,两者比较,咖啡一定是现磨的好,面包一定是现烤的好,饺子一定是现包的好;同样,奶茶也一定是现煮的好!沪上阿姨的特色就是现煮!