返回
新闻详情
东方餐饮网 > 商学院 > 开店攻略 >

盘点2018年,新零售如何成为良品铺子增长新动能?

来源:东方餐饮网 编辑:安琪儿 2019-02-01 23:02

新消费导读

618期间上线智能导购,蓄水30万新会员,成为天猫618**线下“百万订单”品牌;

828周年庆之际,联合天猫利用大数据挖掘目标群体,零成本为智慧门店**引流;

双十一期间,2160家智慧门店新增503万新零售会员,订单量同比增长139.8%、销售额同比增长166.9%,继续占据行业新零售榜单TOP1;

双十二大促,利用智能导购引流,良品铺子更是连续第四年蝉联行业***。

众多亮眼的数字背后,是良品铺子联合天猫,在多元化的新零售应用场景进行了卓有成效的探索。

“良品铺子布局新零售,***初是受到天猫新零售平台事业部总经理叶国晖的启迪与激励。新零售正在推动良品铺子内部运营的迭代优化,而阿里构建的共享生态圈为我们提供了良好的环境。

2019年直至未来,新零售始终是良品铺子的发展方向,我们将与阿里并肩、全力以赴。”良品铺子创始人杨红春董事长表示。

盘点2018年,新零售如何成为良品铺子增长新动能?

图为良品铺子天猫超级门店日“微笑打折”活动现场

智慧门店:从4700万会员运营中尝到甜头

2017年双十一前夕,良品铺子联合阿里,将2000多家门店全部升级为智慧门店,打通各渠道3700万会员信息,并完成了支付、财务核算和大数据营销系统的对接,进而实现单店单客的用户群体**分析与消费需求挖掘。

在此基础上,良品铺子搭建了一个系统的新零售营销体系,通过智慧门店、手淘和外卖平台,实现了线上线下的打通。

在智慧门店体系中,作为线下零售终端的门店不再是数据盲区,而是成了会员运营不可或缺的前端环节。截至目前,良品铺子线上线下会员超过4700万,借助阿里巴巴数据银行对于消费大数据的挖掘,良品铺子在2018年尝到了甜头。

***直观的提升来自销售数据。通过智慧门店与阿里数据银行和策略中心结合,良品铺子完成了对消费者行为数据的识别。如此一来,在双方共享的数据中实现了对消费者消费机会、消费需求、消费时机和消费路径的识别,进而提升了经营决策**度。

***突出的案例是今年春季优酷**播放的网络剧《烈火如歌》。良品铺子在剧中植入了新品“冻青梅”,同时使用阿里巴巴的**营销工具,在微博和淘宝定向向观众进行了二次广告投放。投放期间,线上和线下都有不俗成绩。线上获得了明显的新用户拓展效果:在良品铺子的天猫旗舰店,引入的新客投入产出比高达1:6;而在线下,冻青梅成为近三年来单店日均销售**的梅类新品。

与此同时,良品铺子从会员消费数据中发现,在线上线下打通后,同时在两个渠道有消费习惯的用户,消费额度是单渠道用户的1.6倍,这使得门店坪效也得到了提升。

消费数据的运营,还给良品铺子带来了更深远的增长机会。通过智慧门店体系对消费者的购买数据和评价加以分析,反馈给产品研发部门和供应商,并倒逼上述部门和供应商不断提升产品生产的高标准和个性化,2018年超过90个单品实现了增长130%。

盘点2018年,新零售如何成为良品铺子增长新动能?

图为2018年双十一良品铺子智慧门店主题活动

智能导购:一部小手机完成30倍**营销

在传统的线下门店经营中,店员的角色是“守”,或者不得不站在店门口,漫无目标地招揽过往人群。而今,这些促销举动,良品铺子的7000多名店员都能在小小的手机屏幕上以数十倍的效率完成。

从今年6月起,走进任何一家良品铺子门店,店员都会热情地招呼顾客扫一扫自己的二维码,成为智慧门店会员。这正是良品铺子抓住618大促时机,新上线的一项重要的新零售布局——“智能导购”系统。顾客在扫码后,就拥有了一个专属小秘书,每当门店有促销、新品上架、会员活动,店员就可以通过钉钉后台一对一向顾客推送“定制”消息。

618期间,每天通过扫码加入“智能导购”的新会员超过50000人,顾客复购的比例明显增加,在所有品牌中取得“三料***”的成绩。“我们通过这套系统重构了店员与顾客的关系,一方面,店员会更加积极用心地了解顾客的需求,另一方面,由于信息高效触达,顾客对于品牌的黏性也在不断提升。”良品铺子新零售负责人介绍。

一组数据可以佐证,“智能导购”带来的新零售模式下的**营销投放,效率远远超过传统无差别促销:8月底,良品铺子联合天猫,运用数据银行锁定100万用户,信息触达了30万人,优惠券的领取率达到26.1%,是无差别投放的近30倍;2天之间优惠券在线下门店的核销率达到12%,大约是无差别投放的12倍;客单价则达到了平时的2倍。

盘点2018年,新零售如何成为良品铺子增长新动能?

图为2018年双十一顾客在良品铺子门店核销智能导购优惠券

整个双十一期间,良品铺子2160家门店的7300名店员全部成为在线导购员,在50天时间内新增503万新零售会员,在天猫“双11智慧门店大快消风采榜”中位列全行业***。智慧门店订单量同比增长140%、销售额同比增长166.9%,在“双十一”第十个年头,良品铺子的高增长意味着阿里新零售驱动的全渠道融合互通成为新的流量池,其背后则是品牌与用户的关系进入2.0版。

钉钉:让一万人有条不紊运行

截至2018年,良品铺子已经拥有了一万人的组织架构。如何让团队更加系统高效地运行?

在内部运营上,良品铺子将钉钉作为全集团办公沟通协同的平台,实现了智能化的移动办公。合作期间,良品铺子的钉钉指数平均达到900分,多次被钉钉作为典型案例在全国合作伙伴中推广。今年12月9日,良品铺子创始人、董事长杨红春受邀,成为钉钉形象代言人。

智能前台、智能门禁、智能通讯中心、智能会议解决方案、智能办公室……这些智能硬件,协助良品铺子打造了移动办公门户,实现企业客户、上下游,合作伙伴的维护、管理、审批和服务,达成了组织关系的在线化、员工专属的工作沟通在线场景、组织成员业务上的在线协同、业务流程和业务行为的数据化、智能化和移动化,以及以企业为中心的上下游和客户在线连接。

对于牢牢扎根线下的良品铺子来说,门店选址是***关键的前端环节。今年以来,良品铺子借助阿里智能选址工具对新开门店运营进行提升。在新开门店选址中,社区店选址的销售预测准确率超过**提升,成为开发选址的重要利器。

未来变革:新零售成为良品铺子驱动要素

12月19日,全国首台“支付宝蜻蜓刷脸支付”设备在良品铺子兰陵路二店正式投入商用,成为良品铺子智慧门店优化顾客体验的一大利器。

作为“升级版”刷脸支付设备,这台机器屏幕大小与iPad接近,反应灵敏。**和它“会面”的顾客,在机器上输入手机号,同时将脸部对准屏幕,瞬间就能完成识别,连手机都不用掏。良品铺子新零售策略部负责人介绍,2019年良品铺子将在500家五代门店实现刷脸支付。

2019年,良品铺子将继续深度融入阿里巴巴打造的新零售生态圈,将新零售变革列为企业核心战略层面,在智慧门店、数据银行、全域营销、智能物流网、人工智能等新零售应用场景进行更深度合作,使得新零售成为良品铺子快速成长的核心驱动因子。

我要咨询
  • *
  • 先生 女士
  • *
  • *
相关阅读
友情提示:本页面内容仅供参考,为降低投资风险,建议您在投资前多做考察咨询、多对比分析。部分品牌暂未开放加盟,请以该品牌官方信息为准。
内容声明:以上所展示的信息均由第三方用户免费注册发布,内容的真实性、准确性和合法性均由发布用户负责。东方餐饮网对此不承担任何相关连带责任。